酒蔵セミナー 利き酒体験(^ ^)

11月に参加させていただいた

月桂冠酒蔵セミナー。

月桂冠大倉記念館で

体験させていただいた利き酒。

月桂冠さんの生酒や上撰、大吟醸など五つのお酒を飲み比べさせていただきました。

まず、最初にそれぞれのお酒を飲んで味と香りを覚えます。

たしかに、それぞれ味も香りも違っておいしい！

さあ、いざ、それぞれの瓶に入っているお酒を利きちょこにいれて味わいます！

メモを取りながらいただきましたが、いざ、どんな言葉でメモしていいか悩んでしまいました！

それぞれ味も香りも違うのに、どのお酒なのか確信がもてないのです…。

どうにか三つ当てることができました（汗）

日本酒について、もっとおいしさがわかるように勉強しないとだめですね（汗）