おはようございます
今日は、朝から晴天
気持ちいいですね～～。
こんな日は、東広島が一望できる、龍王山展望台へ登ってみませんか？？(水曜は休みなのでお気をつけて）
ＡＢＣＤ・・とコースがあり、なだらかだったり、急だったり、その日の気分で楽しめます
とは言っても、私も数回しか上った事がないので、全てのコースは分かりませんが
http://www.city.higashihiroshima.hiroshima.jp/soshiki/27/ikoinomorikouen.html
とにかく、今の時期、最高に綺麗で、気持ち良いです
おにぎり持って行って、山頂で食べるあの幸福感は:*:・(￣∀￣)・:*:
時間は３０分～１時間程。結構、本格的な山歩きで、汗をかくので、タオルや水分は必須です。
小さなお子様は、遊具があるところから見える展望台でも、十分ですよ
Ａコースの道端には、なんと、アケビや、むかご、それに栗も豊富。
ほんの少し、自然の恵みを頂きました(≧▽≦)
こんばんは～
今日は、11月７日に行われる「サークル合同運動会 ２０１１」の下見に、メンバー3人で鏡山公園に行ってきました
実は数年ぶりの鏡山公園。桜の時期はもちろんですが、この時期の鏡山公園も本当に綺麗ですね～～
特に、第一駐車場の木(確か・・メタセコイア？？）は、ずいぶんと立派な並木になって・・・もう、本当に秋の澄んだ青空に黄色の葉の映える事映える事(≧▽≦)
公園には、ベビーカーを押してる母子さん達が沢山いて、数年前、子供達を遊ばせるのに何度も通ってた頃をしみじみ思い出しました( ´艸｀)
当時の遊具は、綺麗にリニューアルされてて、もう何にも無くなっちゃってたけど・・・・。
で、３人でベンチに座りながら、運動会について、あれこれ話し合い。。
１１月７日の合同運動会は、メンバーかなりきつきつのスケジュールの中で動いております幼稚園はこの時期、バザーなどで手一杯
でも、せっかくのいい時期。皆さんに楽しんでもらえるように頑張ります
また、詳細など決まったら、ご連絡しますね
この時期、道の駅などでチラホラ見かける「むかご」
あんまにもご存知ない方が多いのに、ビックリしましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！知ってますよね？？え？知らない？
むかごとは・・・自然薯の葉の付け根にできる5mm～10mm程度の小さな実。ホクホクとした素朴な味わい。葉の１つ１つにできるので、１つのつる全体では、大小合わせて100個以上できます。
身近な里山で、収穫も出来ます。写真は、竜王山(憩いの森公園）の散策道で見つけたものです
むかごの調理方法は、いたってシンプル
少し多めの油で炒めて、塩を振ってパパのお酒のつまみに。
2～3分ほど茹でて、バター醤油や、砂糖醤油で味付け。子供達が喜ぶ味になります
そして、外せないのは、新米さんと、塩を少し効かせて炊き上げる、むかご飯:*:・(￣∀￣)・:*:栗ご飯に並ぶ、我が家の味です見てくれは悪いですが・・・(￣_￣ i)
むかご食べた事ないよ～って方は、素朴な野趣溢れる味を、是非ご堪能ください♪
