皆さん、こんにちは！
日曜担当のヒサヤです！
今週もまた、日を跨いじゃいました😅
先週は炊飯器クッキング第一弾ということで
「マグマ」という料理を
紹介させていただきました！
見た方はもちろん、作られましたよね？😆
さぁ、そして今日は第二弾、
「セメント」を紹介しましょう！
これが本日の食材ですね。
・米1合
・鶏胸肉１日分 (皮は自分は剥ぎます)
・白だし100ml
・しめじ
・キャベツ
米と鶏胸肉さえあれば、
あとはなんでもいいわけです😅
日によっては
エノキやシイタケ、ブロッコリーを入れます
あ、玉ねぎはこの日はないですが
一番オススメです！
さぁ、これらを
米、鶏肉、残りの順番に入れたら
上から白だしを100ml入れます。
後は5合のラインまで水を入れて炊飯！
そうすると、、、
次の日の朝には
いい感じにセメントになってます！
(↑のセメントは別日のものです)
しゃもじでつつくと
鶏胸肉は繊維になりますし、
野菜はほとんど溶けてます！
マグマと比べて味がしっかりしている点で
自分は気に入ってます！
毎晩寝る前に
マグマかセメントを仕込む生活
素敵でしょ！🤩
それではまた来週❗️