滋賀県愛知郡愛荘町で
ふわふわのシフォンケーキを手軽に楽しめる
カップシフォンケーキ教室 ハピリノ
のキヨエです
今日は私がシフォンケーキにハマったお話を。
コロナ禍になり、おうち時間も増え
小さいころから作ることが好きで、
私の中でお菓子作りが再燃。
ネットや本でレシピを調べて焼いていました。
シフォンケーキもネットのレシピを見て初めて紙型で焼きました。
そんな中、
Instagramで滋賀県のお菓子教室やパン教室を探していた時に、
ツルピカなシフォンケーキの写真を投稿されている方を発見。
こんな美しいシフォンケーキがあるの!??
とビックリしました。
偶然にも、同じ町内の方がやっておられる教室でした。
習ってみたい!と思いながら、
数日間悩みに悩み…
意を決して連絡をとり
レッスンしてもらうことになりました!!
そこから私がシフォンケーキにハマっていくのでした。
続きはまた次回にかきますね!