今日は、グラタンがたべたいなー
小麦や、牛乳を米粉や豆乳に
ホワイトソースはレシピのをアレンジ。
最近暑くて食欲ないから
食べたい物を作りたい
でも娘が食物アレルギー。
普通のは、絶対に食べられない。
ということで二回目かな？
娘も食べれるグラタン作り
置き換えて作ったけど、わりと
いけた
写真の手前のは、
大人用にチーズをかけて焼いた。
奥のが娘用。
チーズをかけずに焼いた物。
材料は、
豆乳マーガリン 20g
米粉 大さじ2
豆乳 200ml
塩コショウ 少々
そして
ピザ用チーズ適量
これから、このレシピがあれば
大好きなグラタンがいつでも
作れる
ちなみに、娘のマカロニだけは
米粉で出来たマカロニを使用
しましたよー
スープの素も、原材料を
よく確認してから
娘が食べれない物や
添加物などはなるべく
使用しない物を買ってます！