今が旬

地元の温泉施設で

地元野菜を販売されてるので時々、買いにいきます。



以前、春キャベツが￥１００と安かったし

オカラや豆腐なんかも売ってて


スーパーより新鮮で安いので


またキャベツ買いに行ったら今回キャベツはなく



旬のタケノコが(^-^)



写真のタケノコで２０cmくらいかな？


こちら￥１２０


やすっ(^O^)v



買ってはみたものの…



あく抜きした『タケノコ』は炊いた事はあるけれど



皮付きってどーしたらいいの(/--)/



ぬかで炊くんは知ってるけど、どーやったらいいんやろ？