昨日は当選イベントに
参加してきましたー!
タイ料理教室が体験できる
このキャンペーンなんですが
実は応募する前は娘と参加できたらと
全く応募要項読んでなくて応募して
後から一人での参加と気づいたキャンペーン
当選した時
1人だしどうしようかなと迷ったんですが
結果参加して良かった!
タイ料理教室では
今回グリーンカレーと手羽先と
ナンプラーの唐揚げを作ります
通常のグリーンカレーはルー?を
使うらしいんですが今回はペーストを
一から全て手作りです
このペーストを作るのがすごく大変で
材料をカットするのはいいんだけど
クロックで順番に細かくなるまで
潰すのがかなりの重労働!
こんなの↓
もう少し潰しただけでめっちゃ疲れて
そんなに叩いてないのに筋肉痛になって
湿布貼って寝たよ
私タイ料理ってほぼ食べたことなく
グリーンカレーも初めてで
もちろん調理したこともなく
新しい発見ばかり!
で最終的に完成間近の
でお皿に盛り完成です!
初めてのタイ料理を試食!
私ねカレーでも甘口派で辛いのが
結構苦手で想像してたより
めっちゃ辛かった!
ルー最後まで飲めなかったけど
でも美味しかった。
普段白米あまり食べないんだけど
タイ飯めっちゃ進んだー
ナンプラーの唐揚げも
めっちゃ美味しかった!
ベタベタしてなくて外はカラッと
揚がって中は身がふっくら
家でも作りたい!
お土産も頂いたー!
お土産たくさん持って帰ったら
痣できて
長男にママって脆いねって言われた



今回主催してくださったヤマモリ様
私いつも釜めしの素↑しか購入したことなく
タイ料理も販売してるなんて全然
知りませんでした
!

お土産で頂いたガパオ食べるの楽しみ!
料理教室後はお二方と一緒にカフェ行き
懸賞話で盛り上がれたしリアルで
懸賞の話したことないから楽しかった!
隠れケーマーなんで

今回主催してくださったスーパー様ヤマモリ様
長澤先生、ご一緒にイベントに参加された
皆さまありがとうございました!