誕生日に開けたワイン消費のため
豚ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ
ワイン 300cc
ｹﾁｬｯﾌﾟ 2/3ｶｯﾌﾟ
玉ねぎ ひとつ
セロリ ひとたば
ﾛｰﾘｴ いちまい
１日漬け込み
写真じゃ
分かりにくいけど
魔女が作ったものみたいな
紫色の肉やら玉ねぎが
出来上がったら
鍋にいれて
強火→あくとる→落し蓋して弱火
1時間以上。
今回は時間あったので3時間(笑)
ゴマ、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、ﾊﾟｾﾘ、ｾﾛﾘの葉
これは見た目のためです(笑)
味より見た目重視ですからwww
でもこれは美味しすぎたwww
実家におすそわけしたけど
それが惜しいくらい(´・ω・`)
肉嫌いな我が子も
おいしー！おかわりほしかったー。
って言うくらい(笑)
嬉しいけど、
赤ワインとか買わないから
作ることはなさそうだな(´・ω・`)
すまぬ、、、
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