今日は、昨日と同じく暑くなりましたね
9月になり秋らしくなりましたが、
長男坊のところで取れたトマトを使ってお料理した物
とれたてトマト新鮮で美味しいね
そのままで充分美味しいから、ゆで豚に添えて
それから、夏には必ず作る冷製パスタ
材料もシンプルで、
トマト、レモン汁、塩、オリーブ油、ツナ缶でソースを作り、
そこに茹で上げ冷やしたパスタを和えれば出来上がり
千切りにした紫蘇をタップリ添えるのがオススメです
一生懸命仲間とお世話し、収穫できたトマト
立派な物が取れ、良かったね～
今年は、収穫が終わってしまいましたが
来年の夏に食べるのを楽しみにしていまーす
9月になり秋らしくなりましたが、
長男坊のところで取れたトマトを使ってお料理した物
とれたてトマト新鮮で美味しいね
そのままで充分美味しいから、ゆで豚に添えて
それから、夏には必ず作る冷製パスタ
材料もシンプルで、
トマト、レモン汁、塩、オリーブ油、ツナ缶でソースを作り、
そこに茹で上げ冷やしたパスタを和えれば出来上がり
千切りにした紫蘇をタップリ添えるのがオススメです
一生懸命仲間とお世話し、収穫できたトマト
立派な物が取れ、良かったね～
今年は、収穫が終わってしまいましたが
来年の夏に食べるのを楽しみにしていまーす
