#本日のおうちごはん

今日は特売で豚こま肉を買いました。また、家にたくさんの油揚げがあったので「豚こま 油揚げ」でレシピ検索。油揚げの中に豚こまを詰めて揚げ焼きするという、なんちゃってトンカツのレシピを発見し作ってみました。豚こまを詰めすぎて中まで火を通すのが大変だったけど、なんとなくトンカツ風になり、美味しくいただきました。夫にも好評でした。ごちそうさまでした。