今回は、D=Dogで、ホットドッグロール。初級コースの中では、やや地味な気がしていたのだが、これまた作ってみるとうまいんだなぁ。
卵を使わないので、生地が白い白い。丸めて発酵したあとは、まるで中華まんみたい♪表面にも卵を塗らないので、焼き上がりが今まで作ったのとは違うんだけど、想像以上にもちもちして甘みがあった。
明日、コロッケとかウィンナーはさんで食べよっ('▽')
今回は、D=Dogで、ホットドッグロール。初級コースの中では、やや地味な気がしていたのだが、これまた作ってみるとうまいんだなぁ。
卵を使わないので、生地が白い白い。丸めて発酵したあとは、まるで中華まんみたい♪表面にも卵を塗らないので、焼き上がりが今まで作ったのとは違うんだけど、想像以上にもちもちして甘みがあった。
明日、コロッケとかウィンナーはさんで食べよっ('▽')