こんにちは。
おうちごはんのhanyです。
なかなか現実に戻れず、今日はハワイで買ったものを紹介します。
基本的にハワイは物価がとても高いので、お買い得!!というのは少ないと思うのですが、日本じゃあまり見かけないものやケータリングに使えそうなものはついついですよね~
まずは、これ!
f-panで見つけたこちらは、写真をみるとローストチキンを焼くときに背中に油をかけてこんがりさせるために使うようです。
あぶらなんてスプーンでかけてましたよー
お肉の大きさが全然違うんでしょうね。我が家のオーブンでこんなに大きいスポイドを使ったら、かえってやりにくいはず・・・
じゃあ、なんで買ったのよ!って思いました?
フィンガーフードの時に使えるなぁ。と思いまして・・・
器が小さいので、きれいに入れるのが大変なんです。
液体は先の尖った計量カップを使ってるんですけど、沢山の時はこっちの
ほうが早くてきれいかもとね。
1.5ozって書いてあるから、42.5gだね・・・(-_-;)
なんか、書いてて失敗の匂いが・・・・笑
続いては、トリュフスプレー
これは、安かったー!
仕上げにプシューってするだけで、料理がワンランクアップ
フライドポテトにかけるのが好きなんだけど、オムレツやパスタ、肉料理にもいいよね!
ホームパーティやケータリングの時に大活躍です
最後は、必ずいくつか買って帰るオーガニックのスパイスたち
種類も豊富でパッケージもかわいい
スパイスは、ホールフーズマーケットで買っているんですが、Amazonに買収されたって
ニュースが流れてましたよねー。
ということは・・・近い将来、Amazon買えるようになっちゃうってことかしら
http://toyokeizai.net/articles/-/177143
番外編は弟夫婦おススメのAIKANE COFFEEと再現レシピのアレンジメニュー
しかも、朝ごはん
家族が干物とみそ汁を食べている横で、朝から牛肉です
牛肉とブルーチーズ、ベリーのソースは間違いない組み合わせだった
けど・・・朝ではない
40過ぎのおばちゃんには、1口で朝じゃないってわかったわ!
もう少し、サラダを添えてパーティーメニューにはピッタリです
牛肉は、モモなどの赤身がおススメ!ステーキ肉しかなかったのですが、皆さんは赤身で!ステーキ肉じゃ、ちょっと辛い。。。
やっぱり、朝じゃないよねージャンパンとか飲みながらですよ!
そうゆうのです!
こちらは、インターナショナルマーケットプレイスにある「MITSUWAスーパー」に売ってます!
米粉教室でも、こちらのコーヒーをお出ししたいと思います
7/19(水)、7/22(土) 11:00~
初めてさんでも失敗しない、米粉パン教室
*レッスン内容を一部変更しております。