韓国に行ったら必ず食べるものの1つがサムゲタン
ですが、もう何回も行っていて何回行ったのかが
わからないほど行っているのが土俗村です。
ここに行かないと帰国できないくらい好きなので
一人だろうが、恥ずかしかろうが絶対に行きます。
今回も一人で土俗村に突撃してまいりました!!
一人で食べに行っている回数の方が断然多いかも。
誰かと行った記憶の方が少ないんですよね。
今回は一番大きな広間ではなく、それでも少し小さめの
広間に案内されました。なぜか一人の時に広間へと
案内されてしまうのです。もうジンクスですね…
もちろん普通のサムゲタンを注文。
どうもオゴルゲには興味がない…というよりもあの
グロテスクな色がどうにもダメなんです。
日本でも鶏がらを買ってきても首の部分がついていると
私はNGなので、こちらのサムゲタンはギリギリです。
ちなみに東大門の有名なタッカンマリですが、私は
首の部分が怖くてそこだけは同行者にあげます・笑
土俗村のサムゲタンはなぜか冬に食べた方が美味しい。
これは私がもう何回も通って出した結論です。
絶対に冬の方が美味しく感じるのです。
不思議なんですよね。夏に食べるより冬の方が寒いから
味に敏感になるのか?やはり濃い目に作っているのか?
真実は分かりませんけどね。
縁起の悪い番号ではありますが…お会計の時に必要な
札ですが、いつの間にか日本語が直って新しくなって
おりました。いつ直ったんだろう??
いつもこの札の日本語を見てクスッと笑うのが恒例で
楽しんでいたのに…。うふふ。
日本にいてここのサムゲタンは無性に食べたくなる時が
ありますね。どうやったらこの味が出せるんだろう?って
いつも気になりますが絶対に真似られないでしょう。
だから私は韓国に行く度に通うのです。
早くもまた食べに行きたいですよ。