2009/3/21(土) 午後 4:05
わけあって ハノイ ~コンサル会社勤務、2※才のぼやき~-豆腐


豆腐。
やわらか~い。

日本で言う、豆の風味、水の美味しさ、絶妙な固さ・・・

皆無です。他の食品然り、容器に張り付いてなかなか出てきません。
不思議に長い賞味期限。
大豆の加工品とは思えぬ風味のなさ。

でも、私たちの中ではまともな「豆腐」なんです・・・
4,800ドン。30円くらい。