飲食店も経営してるKenさんのパン屋 ken's Artisan Bakery | ハニカミライフ  in ポートランド&日本

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これまた気になっていたSWにあるパン屋さんに行って来ました




ken's Artisan Bakery

(ケンズ・アーティザン・ベーカリー)

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このお店の名前にもなっているKen Forkishさんは私の好きなTRIFECTA、Ken's Pizzaなどのレストランを手がける方です。





お店でも売られていたけど、この本は全米でベストセラーにもなってKenさんは有名みたいですね
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私は初めて知りましたが。。
タイトルにも使っているように呼びやすいから勝手に「Kenさん」って言ってるけど全然知らないっていうね。。。

すみません。。




このお店、朝から行列ができていました




朝に行ったため、Lunch メニューはまだ始まってないんだけどそれでも並んでました
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それにしてもLUNCHメニューめっちゃ気になる〜






お店の奥でパンを作ってるのが見れるのもワクワクする〜
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美味しそうなパンがいっぱい
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クロワッサンキッシュ美味しそう〜
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ケーキもあります
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ハード系のパンも絶対美味しいはず
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店内でもeat-in出来ます
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ドリンクメニュー
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コーヒーはstumptownの豆を使ってるみたいですね
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カフェラテもあってので頼みました
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この日はお出かけ前にパン屋さんに行ったので車の中でいただきました〜
(なので車内での写真で失礼しまーす)




フランスパンにチーズとハムが挟んだパン
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当然のように温めてもらえると思い込んで買ったけど。。。
冷たかったという
美味しかったけどね





キッシュハムチーズクロワッサン
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私自分ではなかなか選ばないんだけど、母が頼んだキッシュが美味しかった
ハムチーズクロワッサンもサクッサクで美味しかった





食べたことない初カヌレ
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これ初めて食べたけど美味しかったです
めっちゃ甘いかと思ったけどそんなこともなく優しい味でした





アーモンドクロワッサン
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旦那さんがクロワッサン好きみたい
(パン屋さん行くと絶対買ってるから)
これ中に甘いあん?ジャム?みたいのが入っててすごく美味しかった




どのパンもすごく美味しかったです
ただ私はサンドイッチ系が好きだから今度はランチタイム(11:00〜)行ってみたいな







系列店のピザ屋さんも人気だそうで、オススメです







お店のHP⬇︎