80年前の飯盒

私のおじいちゃんが使っていた飯盒。

おじいちゃんは戦死しているので、遺影でしか知りませんが、こうやって使っていたものを手にすると「生きていたんだ」と改めて思います。

ハンゴーコンロでゆで卵！

今日はお休みです。

お昼にご飯が足りないということで、ハンゴー2合炊き！しましょう。
ついでに実験も！
飯ごうの内蓋調理でゆで卵に挑戦！

いつものようにお米をセット。

内蓋には生卵。水を少し入れます。

固形燃料に火を着けて。

あとは待つだけ。
あ、卵が入ってるのでフタが少し浮いてます。

蒸らして、開けてみると。
...様子は同じ...

で、むいてみると。

完璧なゆで具合！

もちろんご飯も炊けてます。

内蓋調理の第一人者、クマクマさんとも「ゆで卵」は以前から話はしていたのですが、なかなかチャレンジする機会がなく、ついにやりましたよ！先生！
(^O^)／

夏の定番茶ずけ！

大好きなお茶漬け！
「はったい粉茶漬け」
はったい粉って知ってはります？
麦100%の煎った粉。
香ばしくて何とも言えんのですわ。

冷や飯+麦茶+はったい粉
黄金伝説！
それに、キュウリの浅漬けor茄子の浅漬け、+ちょっと醤油付け！
これ、Pt(プラチナ)伝説！