#女性生産者交流会ぱるシステム埼玉主催で、女性の農家さんと消費者との交流を目的とした交...

#女性生産者交流会 ぱるシステム埼玉主催で、女性の農家さんと消費者との交流を目的とした交流会がありました。 交流会のあと、ご参加くださった農家さんが作っている農産物を使った料理教室を開いて欲しいとの依頼で、作るのは45分ー1時間。お野菜以外にもバランスのとれた食材を追加して、バランスのよいランチにしてほしいとのこと。参加者50人😳 材料は、つや姫、レタス、トマト、小松菜、梅干し、果物　 と連絡があり、レシピ提案まで1週間もなかったので、地元の料理教室でご紹介した既存のレシピをアレンジして対応。 時間内で終わらなきゃいけないため、生産者さんと話す時間もなく残念だったけど、みなさん、笑顔がとっても素敵で、パワーを貰って帰ってきました😍 お野菜もお米も全て美味しくて、たっぷり作ったランチもみなさん完食頂けて、美味しい！元気になる！簡単なのにバランスがいいし、好きな味！と、沢山お褒めの言葉を頂戴し、有意義なひと時を過ごしました💕 メニューは次の通りでした♪ ☆つや姫と茶豆のまぜごはん ☆トマトと卵、小松菜の酸ラータンスープ ☆米豚シャブの梅香味ダレ添え ☆レタスと香味野菜と焼き海苔のサラダ ☆りんご 明日はニットカフェの日♪ 浦和ぱるテラスで10時からになります♪ 今日まで申込み受付中です💕 #ぱるシステム埼玉#料理教室#つや姫 #ひるまゆき #

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