新宿高島屋に入っているPECKで、釘付けになったパンを
購入してきました。ココア生地のフランスパンに、クーベチュール
チョコレートの割チョコがぎっしり詰まっています
これに、エビと卵がサンドされているパンや、チーズ入りの
パンなども購入したのですが、やっぱりこれのインパクト凄いです。
オーブンで焼くと、甘すぎないチョコがとろ~っと溶けて、何とも
言えない至福の時間がやってまいります。。。
珈琲に合うんだな、これが

チョコのクオリティーの高さを感じられるパンでした。

Milanoで有名なPECKですが、食材やチーズ、ワインなど
イタリアの食材なら何でも揃う有名店。

今日伺った時も、常連さんの方が多く見受けられました。
舌の肥えた方や、本店の味を知ってる方も多い感じでした。

他にも気になるパンがあったので、次回高島屋へ行ったら、
また伺おうと思います。
あ~、でもメゾンカイザーもあるんだった
どっちも捨てがたい!

そうそう、フランスパンを買うと、ハトロン紙の厚くしたような、
デザインが素晴らしい紙袋に一つずつ入れて頂けます。
お土産にしてもとっても喜ばれるパンですね~