娘の塾通いも残り６ヶ月！
お兄ちゃんのドカ弁よりは、やっぱり作るのが楽しい✩
ということで、楽しみながら塾弁作っております
今日は彩り綺麗な５色弁当にしてみました
人参、鶏そぼろ、鮭、ほうれん草、錦糸卵です
錦糸卵は春雨サラダ用に多めに作っておいたもの。
肉そぼろ系はご飯のお供になるので、何かしら作って
あるので、これもいつもあるもの。ほうれん草も１把ゆでて
冷蔵庫にいれてあれば、おひたしにしたり、炒めたりとすぐに何かに
変身できるし、鮭もお魚を焼いた時に小さい鮭の切り身を
一緒に焼いておいて、お弁当にちょっといれたりと。。。
何かしら作り置きしておくと便利です
おかずは、イカとエリンギの蒸し物、ベーコンとスナップエンドウの
炒め物、ミニ笹かまぼこ、いちご、ミニトマトでしたっ♪
HPリニューアルしました
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