パルシステム埼玉さんの月間誌”あす～る９月号の
裏表紙に、レシピが載っています
夏野菜のピクルスです。カフェクッキングの夏のメニューでも
ご紹介したことがあるピクルスです。
予想では残暑厳しいはずだったけど、今年は雨続きで
最近は秋を感じる季節になってしまいましたね～
。
でもピクルスは、季節を選ばず食べれるものなので、
冷蔵庫に常備して、ポリポリ食べてみてくださいね～。
私は同じ高さ、太さにカットした野菜スティックを
耐熱容器にぎっしり詰めて、ピクルス液を流し入れて作ります。
見た目もきれいで、楽しめますよ～✩
是非季節の野菜で楽しんでみてくださいね✩
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