昨日人形町へおでかけついでに、行ってきました♪柳屋さん
大正５年創業で、店頭で手焼きされています
焼きたてはかなりのあっちっち状態で、カリッカリの皮に
たっぷりの上品な粒あんが入っています。
経木に包まれているので、とっても香りがよくって、
帰りの電車の中では、経木の匂いで癒されました
昔はよくこの竹の皮を見かけたけど、最近存在すら忘れていました
鯛焼きにも香りがうつって、とっても上品 人気な理由がとっても
分かりますね
おうちで３分くらいロースターで焼いただけで、また外側は
カリッカリになりました
いうことなしの、美味
人形町に行ったら、またリピしま～す
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