またまた久々です・・・
先日、オレンジページに簡単燻製が出ていて、すぐに影響される私は早速開始
イオンで650円くらいに値下がりしていたバーベキューコンロ?を購入~

安いでしょ~
で、鶏肉を下味つけて低温で茹で・・・

30分くらい茹でたら、乾燥~

と、ここまでは良かった・・・
が、この後、ベランダでの作業のため
どうもガッツリ炭を入れることが出来ず、
少量でやったら火が付かなくて・・・
火をつける→煙でる→ふたをする→消える・・・の繰り返しで・・・


そんなこんなを、2時間くらいやり、
結局、諦めガスコンロでやることに・・・

なんのことはない、最初からこれでやれば早かった・・・
本当は昼過ぎには出来上がる予定が、すっかり夜でした・・・
朝は一緒にパン
も作り始めたんです・・・


で、これはちゃんと昼過ぎに完成~
チーズパンとチョコパンとまるぱん
で、ベランダでとれたレタスを・・・

はさんで、サンドイッチにするつもりが
夜になってしまったので、夕飯に
なってしまいました・・・

スモークチキンとベーコン完成~

ベーコンサンドとスモークチキンサンドの完成~


時間かかったけれど美味かったです
話は全然違いますが、我が家の兄は天然なんですが、最近もなかなか面白いボケをしてくれます。
先日は朝起こすときに「朝、なに食べる???」と聞いたところ、寝ぼけながら
「ジョルジュ」と答えました・・・
ジョルジュって何~??? さっぱり、わかりません・・・
また、先日は母と電話で「裏の家に狸がでた」と話していたのですが、「何回か出たらしいよ~」の
言葉を聞いて「えええ???狸って本当に化けるの???」と驚いた様子で話に参加してきた・・・
「何回か化けたらしい・・・」と聞こえたらしい・・・
化けるわけないだろっ


そして更に、先週の土曜日の話・・・
家族で潮干狩りに行ったのですが、この季節、兄ちゃんの手は汗庖がひどく手の皮がむけているので、
ゴム手袋をさせてやらせました。すると・・・
「なんか変なのある~

」
しばらくして・・・・
「あっ、自分の手だった
」
アホか


こんな、楽しい長男です
今日は久々に写真撮りました~

いんちきミッキー弁当・・・
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