毛糸のてさげ、完成

　　持ち手は、最初、紫の毛糸で編んでいたのだけれど、

なんかアミアミ過ぎて、くどい感じがしたので、布で作ることにしました。

　　布で持ち手を作ってつけてみたものの、一日使ってみて、

何か違う・・・と思ってしまったので、またミシンで縫った糸をほどいて、

最終的には合皮の既製の持ち手で落ち着きました。

　　てさげ自体に重みがあるので、持ち手が軽いと違和感があるのかも。

　　中袋はピンクでかわいらしくしました

亡き伯父からのプレゼント

　　この夏、伯父が亡くなった話は前にも書きました。

その続き。

　　香典返しはカタログから選べるものだったんだけど、

何にするか結構悩んでしまいました。

それを使うと伯父を思い出すものにしようと思って、

結局、Narumiの中華食器セットにしました。

　　おばあちゃんちに行くと、おいしい水炊きやすき焼きを

食べさせてくれた伯父。いろんな思い出の中でも、

一緒に夕飯を食べると、「たくさん食べろよ。」と、ニコニコ嬉しそうな

顔をしてビールを飲んでた顔をよく思い出すので、

この食器を使うたびに伯父のことを思い出して、幸せな思い出を

ありがとう、と感謝するのが一番の供養かなと思ったのです。

　　せっかくのこの食器のデビューなのに、今日作ったのは、

冷蔵庫の残りものでチャーハンとサラダ

でも、こんなメニューでも、食器が立派だと、それなりにおいしそうに

見えるねぇ　と姿は見えないけれど、どこかで見ているような気がする

伯父の気配にフフフっとちょっと笑ってしまいました。

焼き肉のたれ

　　図書館で借りた料理本に、焼き肉のたれの作り方が載ってて、

簡単だったので早速作ってみました。

　　梨と醤油とにんにくなどをミキサーでガーっとするだけで出来上がり。

一年ほどもつそうです。

　　そして、夕飯にこのたれをからませてお肉を焼きました。

　　梨の甘みが上手くでてて、おいしかった～

オーソドックスなたれなので、好みで七味を混ぜたり、

味噌を混ぜたりすると、その時々で味に変化があって、

これは重宝しそうなたれです。

　　梨は結構お高いけれど、一個分でコーヒーの空き瓶一本分

できるので、市販のたれよりもお得感があり、添加物は入ってないし、

もう一本分作ろうかな～と思ってます。（梨がもう季節的に手に入らないかな・・・？）