ワークショップでは、できるだけ手作りのお菓子とお茶をお出しするようにしています。


もともと料理やお菓子づくりが好きなこともあるのと、食べものをつくるということは生活の中でのものづくりの基本だとおもうので。

かくいう私は、面倒くさがりで日々のご飯は結構(かなり)おざなりなんですが。。。


あとは、なるべく季節にあったもの・季節感のあるものをつくりたいと思います。


7/7のワークショップの時は、七夕ということで、星型クッキーを糸でつなぎ合わせた七夕クッキーをお出ししました。


今日のワークショップは(事情により延期になりましたが)、来てくれたお友達に、蒸し暑い日のための梅酒ゼリーを。



七夕クッキー 梅酒ゼリー2

七夕クッキー       梅酒ゼリーとジャスミン茶

たまに、でいいので季節感のある食べ物をつくると、生活のリズムや感覚がリセットされてしゃきっと背筋が正される感じがします。




6月に漬けた梅酒がだんだんいい感じになってきました。

お友達が梅をお裾分けしてくれたのがきっかけ。


生梅  梅酒を漬ける

頂いた梅たち             漬けはじめ



梅 1Kg

氷砂糖 500-600g

ホワイトリカー35度 1.8 リットル



梅酒1.5ヶ月  約1,5ヶ月の今



浮いていた梅が沈んでだいぶ良い琥珀色になってきました。


こういう保存モノは日付や分量を書いてタグとして付けておくと便利。写真はいらなくなった黒い箱の無地の部分を切り取って、白ペンで日付とレシピを書いて、オレンジ色の糸で取っ手につけてます。


タグ


2~3ヶ月から飲めるとのこと。

もうちょっとの辛抱です。




ワークショップを始めたきっかけのひとつに友達のお仕事のお手伝いをしたことがあります。

詳しくはまた改めて書きたいと思いますが、はぎれを使ったり、なにかリメイク・リサイクルになるようなものづくりを考えて欲しい、というオーダーをもらい、そのひとつとして、使わない布やあまったリボンなどを使ってブックカバーをつくったのです。


その後、ワークショップをやることになり、実家に大量の布地があったこともあって、そのブックカバーづくりが最初のテーマとなりました。


その大量の布たちがこちら ↓


ぬの


出てくる出てくる!!!!

さらに大量のリボンとボタンまで!!!

重くて紙袋では持ちきれないので、旅行鞄(タイヤ付きのね☆)でもって帰ってきました。


私の母は昔洋裁をやっていたので、その時の布だそうですが、まさかこんなにあるとは・・・。

さすがに呆れつつも、中には 「小さいときにこの柄の服着てたよね?」 と見覚えのある布もあって、ちょっと嬉しいような、あったかい気持ちに・・・。

にしても、私が生まれるずっと前の布って、、、、何年モノなんでしょう!?かなりのヴィンテージものです!!


そんな布たちが、ワークショップに参加してくれた人たちの手によって、それぞれ違う形で素敵なブックカバーになりました。

そして、誰よりもよろこんでくれたのは、他でもない、布の持ち主の母でした。


それぞれ形を変えて、違う人の手に渡って生まれ変わるって素敵なことですね☆☆☆

参加してくれた方たちも、自分のつくったものに愛着をもってくれて、お気に入りになったよ、という本当に嬉しい感想を沢山頂きました。


ものを生かす/活かすということを改めて感じた出来事でした。

そんなワークショップをこれからもやれたらいいな、と思います。




何かをつくる時の楽しさ、面白さって大きく分けて2つあると私は思います。


ひとつは、つくるという行為そのもの。

チクチク針と糸で縫って何かを作る、

食材を丁寧にきざむ、じっくり煮込む。

手間をかけたものが形になる達成感やその分湧く愛着、です。


もうひとつは、つくる前の選ぶという行為。

色の組み合わせや素材の組み合わせ、

この野菜をどう調理しよう?とか、これを一緒に混ぜてみよう、という、ある種、実験的な楽しさです。


ワークショップを開催するにあたって、私はこの2つを大事にしたいなぁ、と思っています。

決まった材料を用意して、作る工程だけ知ってもらうというのは、つまらないしもったいないと思うのです。


ワークショップは基本的に手ぶらで来てもらえるように考えています。道具(カッターとか)については、お持ち頂くこともあると思いますが、中学校の家庭科の授業みたいに「好きな布をもってくるように」とか言われても、忙しい社会人は材料を探す時間が無いですし、面倒です。


だからできるだけ材料の種類は豊富にこちらで用意したいと思いますし、発想をふくらませて色や形を選べるものをテーマとして開催していくつもりです。

(こういったワークショップは、だいだい色々な材料が用意されているのが普通みたいですが。。。)


器用不器用に関係なく、考える面白さ・つくる面白さを楽しんでもらえればなぁ、と思います。





☆☆ ワークショップ開催のお知らせ ☆☆


『 モビール 』 をつくる。

好きな色紙とビーズでつくる夏のモビール


日にち : 2007年7月29日(日) 

時間 : 14:00~18:00(終了予定)

場所 : 東京 高円寺

会費 : \1,000 (材料代含む ・ お茶&お菓子つき)

持ち物 : カッター

※手持ちのビーズやアクセサリーパーツなどを

お持ち頂いても結構です


申込み方法 : 件名を HANDAND として 

mtsthrk@hotmail.com  宛てにメールでお申込みください。

※場所など、詳細を返信いたします。


申込み〆切 : 7月26日(木)まで

※当日キャンセルは御遠慮ください。




モビール   image photo