いつもご覧いただきありがとうございます。
やさしいゴハン研究家 辻彩です^^
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やさしいゴハンとは、、
☑︎カラダ想いのやさしいご飯
☑︎料理初心者さんも簡単に作れるやさしいご飯
のことで
自身の経験から
簡単でおいしいレシピや
料理の基本、食や心のこと等を
発信しています。
どうぞゆるりとご覧ください〜!
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本日お届けする
カラダ想いの楽うまレシピは、、
材料3つで簡単!
サンカク春巻きです。
春巻きの皮って余りませんか?笑
以前レッスンで春巻きをお伝えしていた時も
「余った春巻きの皮どうしてますか?」
と質問をいただきました。
私は、少量の春巻きの皮のために
具材をイチから作るのは大変なので^^;
家にある材料を巻くことが多いです〜!!
で、本日は我が家でよくやるレシピを
シェアしたいと思います^^
おつまみにもなるので
おすすめですよ♩
納豆とクリームチーズの
サンカク春巻き
【材料】(ミニサイズ6個分)
春巻きの皮・・・2枚
納豆・・・1パック
Kiriクリームチーズ(5mm幅の角切り)・・・1個
◎醤油麹・・・小さじ1
(なければ納豆に付属のタレで大丈夫です!)
【作り方】
1.春巻きの皮は3等分に切っておく
2.材料を全てボウルに入れてよく混ぜ合わせておく
3.三角に折り、端は水をつけて留める
4.フライパンに油を熱し、両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!
【ポイント】
意外かも知れませんが
納豆とクリームチーズの組み合わせが
とっても合うんです♡
今回は使いやすいので
Kiriクリームチーズを使用していますが
お好みのクリームチーズ15g程度で
代用してくださいね!
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それでは本日もお読みいただき
ありがとうございました♩
良ければおうちご飯の参考にしてくださいね!
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