日本酒のメニューを更新しました。
詳しくはこちら
今のところ、30種類弱の日本酒の
ラインナップとなります。
基本的に冷酒や常温のものはグラスでお出しします。
いわゆるグラスワイン的な感覚で、
しかも、一杯500円(税別)のものがほとんどですので、
たくさんの種類を試していただけるかと!笑
(ただし、「和らぎ水(チェイサー)」をお忘れなく!)
この期間、注文した日本酒の瓶が届くたびに
もうワクワク、ワクワクでした!
これからまた少しずつ厳選して
メニューを入れ替えたりしていく予定です。
内容的にはオーソドックスなものから
新しい作り手さんのお酒も割と取り入れてみました。
個人的には作り手の方の「意図」が伝わる
お酒が好きで、面白いなと思っています。
また、お酒のコメントなんかも増やして行きたいです!