初めての味噌作り。出来ました!昨年の12月初旬に大豆一升1350gと味噌麹5100g(...
この投稿をInstagramで見る 初めての味噌作り。 出来ました! 昨年の12月初旬に大豆一升1350gと味噌麹5100g(内塩600g)セットで購入して大豆を一晩水に浸けて、煮て潰して麹と混ぜるだけなんだけど量が多いので疲れ果てました。 そのお味噌が半年経って出来上がりました。 約9kg! いぇ~ぃ! やったぁ~!! makoto(@hanatokuri)がシェアした投稿 - 2020年Jun月18日pm7時48分PDT