
オリーブオイルがなくなったので、買いに行くついでにパスタを食べました。
以前テレビで見かけたアレンジで、今回もいつもと同じ食べた方。
注文したのは、
・アーリオオーリオ
・熟成ミラノサラミ
・彩りイタリアンサラダ
・ミニフィセル

注文したら、待ってる間にオリーブオイル、唐辛子フレーク、グランモラビアチーズをお皿にいれて混ぜておきます。

次に熟成ミラノサラミを細かくカット。
ミニフィセルと一緒に食べる量を残して、あとはしっかり細かく。

アーリオオーリオが届いたら素早く上のチーズ、サラミを混ぜる。
混ぜてサラミの脂がなじんだら出来上がり。
さらに、ミニフィセルは熟成ミラノサラミとサラダを挟んでいただきます。
サイゼリヤのパスタは昔に比べてずいぶんおいしくなったと思います。
一人でもしっかり楽しめます。
でも、やっぱりサイゼリヤは一人より二人で行くのが良いですね。
店の感想:B