トマトリゾット風 朝ごはん

料理は苦手というか、そんなに興味を持てず、簡単なものしか作りません。

昨日のお昼に作ったトマトリゾット風のものが娘に好評で、今朝も作ってほしいというので作りました(^^)

刻んだ玉ねぎとトマトを炒めて、水と牛乳とコンソメとピザチーズで煮込んだだけ。

パセリとか散らせれば色合いいいんだろうなぁ。無くて残念。