風邪ひき&便秘で
ツライっす(ФωФ) とほほ。
でも、頑張りますよ
あ、
今日は
先日、お昼に作ったパスタを載せますね。
お醤油とカルボナーラって
なかなか面白い？と思ってやってみた。
ニンニクは
ちょい多めの方が美味しいかも♡
ではでは、レシピ
お醤油カルボナーラ
（2人前）
パスタ200g
卵黄2個分
◎牛乳180cc
◎麺つゆ大さじ3
◎醤油大さじ2
◎スライスチーズ2枚
◎卵白2個分
にんにくみじん切り好きなだけ
長ネギ
ハム
刻み海苔
《作り方》
◎は合わせておく。スライスチーズはちぎってね。
卵黄と卵白分けておく。
パスタ茹でてる間に、フライパンに多めのオリーブオイルひいて、にんにく炒めて、適当に切った長ネギとハム炒める。茹で上がったパスタ投入し、そこへ◎の調味液を入れる。混ぜて絡まったら好みで塩と胡椒ふる。皿に盛ったら真ん中に黄身を載せて刻み海苔散らして出来上がり～(⑅˃◡˂⑅)♪
味はちょい濃い目にした方が美味しいよん♪
ではでは
皆様、おやすみなさーーい(ФωФ) 