12月の佐藤水産海の惣菜

鮭のトマト煮は今回が初めてでした。

鮭は衣で揚げてあり噛むと微かな鮭の味が感じられました。トマトソースは普通に美味しいです☺

厳選された時鮭は塩麹に漬けらた

そのまま焼いてもたいへん美味しいですが、スモークしたらもっと美味しかったです。

これから鮭はみんなスモークかけたろ🎵

開けると桜チップの薫りが立ち込めます。

皮のところがきれいに光っていました。

スモークが落ち着いたら、食べ頃です☀

鮭の味付けはどれも外れがありません❗

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