先日、梅ジャムと梅酒を手作りした友達
が
今度は私のリクでイチジクジャム
を作ってくれたよ
そんなわけで、お礼にライ麦ロールパンを焼いたよ
丸めるのってムズカシ～
かなり不揃いｗあはは
今回は、前回の発酵時間の短さを反省して
膨らむのをじーーーーっと待ってみたよ
美味しくやっけるっかな～
180度のオーブンで15分。。。
作りはじめから約３時間！
ついに焼け上がりましたよ～
ふんわりやわらかくできたー
けど、前回より甘みがないかも～。
なんだろ？？こね方かな
もう２２時半だというのに
早速
いただいたイチジクジャムを添えて
朝食みたいなお夜食です
イチジクジャム、おいしーーー
イチジクは、女性にとっていろいろ嬉しい効果もあるし
これから朝食が楽しみだな～