苺🍓酵母で作る
ミルクハース
先月に引き続き
苺酵母をブレンダーにかけて
生地にも苺の果肉を入れて
捏ねる時も焼く時も
苺の香りに包まれる
とっても幸せになれるパンを作りました
今回は、練乳やスキムミルクを入れて
ふんわり、甘めの
おやつパンにぴったりです
前回と前々回は写真を頂いたので
作業中のご紹介が出来て良かった
と思いまして
今回は自分で撮りたいと
思ってたのですが
いつも余裕が無くて
焼成前にやっと思い出しました😅
二次発酵後に粉を降って
クープをうりぼうのように入れて
頂いているところです
この季節
もっこう薔薇とジャスミンが同時に
満開になります
お越し頂いた方から
お花の写真も是非出してください
とアドバイスして
頂きましたので
下手ながら撮ってみました
教えて頂く事の方が
いつも多いんです😊
お問い合わせ、ご予約は
こちらからお願いします
↓↓↓
