ブログネタ：ミカンの中の皮むく？ 白いところどうする？
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ミカン大好きです！
昔は年末になると、我が家は箱で買っていました。箱に詰まった、たくさんのミカンを見るだけで幸せでした。
一気に10個くらい食べても、すぐには無くならないし。やたらと食べていましたね。
で、外の皮をむいて、美味しそうな果汁が詰まった袋が現れると、一気に食べてしまいます。小さなものであれば、一口ですね。
中の皮なんかむきませんし、白い筋もいちいち取るのも面倒くさくって・・・。それに、袋状のままの方が、口の中に入れた時、袋が破け、果汁の甘さと香りが口の中にはじけるように拡がって、こっちの方が美味しいなと思います。皮だって、そんなに固いと思いませんし、白い部分は、ちょっとした苦味がありますが、それも風味のアクセントとして楽しんでいます。
年々風邪をひきやすくなっていますし、ビタミン補給のためにも、この冬もどんどん食べたいですね。
食べ過ぎると、指が黄色くなりますが、そんなの気にしない！