さて。
亀田郡七飯（ななえ）町という所に、
北海道昆布館
がある。 北海道と言えば、 昆布 でもある。 やっぱり行かなくちゃ。
この日の予定は、 昆布館→大沼公園でサイクリングリベンジ→函館駅へ→空港 だ。
大沼公園へは、 今回の旅で２回目。 以前のブログ
に書いたが、 天候が悪く、 やりたかったサイクリングができずにいた。 今日はその、 リベンジなのだ！
函館駅前のバスターミナルから９：５８発１０３番、 函館バスに乗車する。 このターミナルにはバスの営業所があり、 各路線の時刻表など詳しく教えてもらえる （函館バスのHPは、 ちょっと分かりにくくて調べきれなかった）。 列車の接続が悪くても、 列車の最寄駅がなくても、 バスが通っているってこともある。 事前に調べておかない手はないゾ。
１０：４１頃、 北海道昆布館前に到着。 営業所でもらった時刻表にこのバス停の記載はないが、 「藤城」と「峠下」の間だと聞いていた。 ノープロブレム。
住宅街を通るのどかな路線だった。 お年寄り夫婦が下りる際、 運転手さんにいろいろ質問をしていたが、 運転手さんは何ら急ぐことなく、 ゆっくり話を聞き、 ゆっくり答えてあげていた。 ダイヤがちょっと乱れても、 とばせばすぐに挽回できるのだろう。 私の地元のバスなら、 きっともうちょい、 運転手さんはあせってる気がする。 いいなぁ この、 のんびりモード。
広大だ。
１２：０５のバスが来るまで、 約１時間半。 展示とその後にある販売コーナー、 時間配分を気にしながら見学。
なんと、 日本で昆布は北海道周辺の海でしか採れない。 そんなことを、 初めて知った。
採れる地域によって、 昆布の呼び名が分かれる。 種類は全部で６つ。
真昆布
日高昆布
長昆布・厚葉昆布
羅臼昆布
細布昆布
利尻昆布
函館周辺で採れるのは、 真昆布 だ。
なるほど、 地元に帰ってお店で昆布を見かけるたび裏の表示を確認すると、 産地明記の場合は北海道産だった。 おそるべし独占率！
展示パネルをじっくり読み込む時間がなく、 1枚1枚写真に撮って、 後にした。 日本人にとっても馴染みがあり、 栄養価も高い食べ物だから、 この際昆布のことをしっかり知りたい！ と、 全てノートに書き写し、 プチ知識にするつもり。 まだやってないけど。
そして。
花よりだんご？ 販売コーナーへ。
とにかく広い。 干したそのままの昆布から加工品まで、 種類の多いこと。 しかも、 ほとんどの商品が試食できる。 いやぁ・・ 迷ったね。
結局、 これを買いました。
すっこんぶ と おやつ昆布。
やみつきになったよ。 おいしいよ。
ガラス張りになった作業場。 見事な手さばきだった。
最後に昆布ソフトクリームを食べて（もうちょい、 昆布の味をストレートに感じたかったな）、
バス停に戻る。 １２：０５着の大沼公園・鹿部線バスに乗り、 いざ大沼公園へ。 列車では、 １日で昆布館と大沼は、 無理なのだ。
バスを待つ間も退屈しない、 美しい姿のお花たち。