皆さん、こんにちは
鈴木 淳子 です。
先日、地元の小学校で里芋収穫の授業を行いました。
対象は４年生になります。
地域農家の方の力を借りて、里芋を育てるところから始めて、
今回はお待ちかねの収穫です
里芋の産地でもあるので、味はお墨付き
子供たちの楽しそうに収穫する姿をご覧くださいませ
※プライバシーを考慮いたしまして、ぼかしを入れさせていただいております。
収穫した里芋は、地域のコニュニティー祭りで
芋煮を提供することになっています。
令和５年１０月２２日１２時頃での配布になります。
先着１５０名様です
お近くの方は奮ってご参加くださいね。
※詳細に関しては千歳コミュニティセンターのHPで確認できますので、
そちらをご覧ください。
里芋といえば、山形の芋煮ですが…
今回は、里芋と鶏肉の煮物を作ってみました。
美味しさのポイントは、とれたての里芋を使ったことですね
ねっとり、ほっくりととても美味しい煮物に仕上がりました。
そしてデザートには「パイナップルプリン」を
口当たりなめらかなプリンの上に、パイナップルソースをたっぷりかけました
甘酸っぱさが癖になる美味しさです
ところで、最近のニュースでは心を痛める事が多く見受けられます。
「ガザの住民とハマスは一体ではない」…。
どうぞ、これ以上の被害が無いよう平和解決を祈ります。
めっきり秋模様になり、朝晩の冷え込みが辛い時期になりました。
みなさまお体を大事にお過ごしくださいね。
ごきげんよう。