11月のパン教室今月のパン教室はタタンブレッド。 キャラメリゼした甘いりんごをのせたパンです。 パン生地自体も、薄力粉も入っていて、バターとお砂糖多めのふわふわの仕上がり。 りんごの甘酸っぱさと甘いパン生地がおいしかったです。 イングリッシュマフィンと同じように成形、焼き上げるので、形が揃って見栄えがするのもいいですね。 お教室ではシナモンティーと一緒にいただきました。 さあ、来月で今年最後のパン教室。 一年、あっという間ですね(汗)。