交北☆１ＤＡＹ企画

今月２６日の１ＤＡＹ企画は中国フェアを開催しました

今回は、朝から水餃子作りに挑戦です

まずは皮作り！しっかり捏ねて、１つ分に分けていきます

タネは前日にスタッフが作りました

皮の中にしっかり具を詰めていき・・・

完成！

全部で２００個作り、昼食にスープで食べて頂きました

他のメニューも麻婆豆腐やチャーハンなど中華料理を楽しんでいただきました

午後からは、２部構成です！

第１部は、おやつ作り

中国菓子の１つである月餅を作ります。

あんこを丸めて、

生地で包めば・・・

完成―！

オーブンで焼き上げると、

外はサクサク・中はふんわりな焼き菓子です

第２部は、中国の観光地などを紹介して行きます

中国料理や、香港・北京・上海など写真を交えて人気観光地を

紹介していきます

でも、ただ紹介するだけではつまらない！

その土地にゆかりがある人物に登場してもらいましょう！！

というわけで、お１人目！

誰だか分りますか？？

ブルース・リーさんです！

得意のヌンチャクを使い、

みごと皆さんの前で見事悪者を倒した頂きました

続いては、上海雑技団

一輪車で剣玉やお手玉をしたり、

竹馬で縄跳びを飛んだり、

皿回しをしたり、

中国コマを使った大技をしたり、

最後にはホワイトライオンも！

火の輪くぐりや逆立ちなど色々な芸を披露してくれました！

こんな可愛い（！？）パンダも登場！

そして最後はこの方！

欧陽フィーフィーさんです！

あの名曲ラブイズオーバーを歌って頂き、大盛況で幕を閉じました。

皆さんに楽しんで頂き、笑顔沢山の１ＤＡYでした

来月の１ＤＡＹもお楽しみに

4月☆交北工芸クラブ☆

今月もやって参りましたー

工芸クラブ

今回は『端午の節句』にちなんで

金太郎を作りました～

他にも鯉のぼりに菖蒲にと盛り沢山ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

では、さっそく作っていきましょう

まずは金太郎から～

細かいパーツが多いのですが皆さん

丁寧に作って下さっています

とっても真剣ですね

お隣の方もお手伝いして下さっています

苦労の甲斐もあって

金太郎完成------≧(´▽｀)≦

とっても可愛いですね～～～

残るは菖蒲と鯉のぼり

こちらも丁寧に作って下さっています

色々と盛り沢山でしたがなんとか

完成-----ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

可愛くできてますね

ぜひ、お部屋に飾って頂きたいですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

同じ作品でもそれぞれに個性が出ています




皆さんとても喜んで下さったので

よかったです

来月の工芸クラブもお楽しみに

はなまる東香里 ４月工芸クラブ！！

今月の工芸クラブは、４月１８日（月）に

開催されました

今回の作品は

５月の端午の節句をテーマにした

『鯉のぼりの根付』

どんな感じになったのか、

ご紹介いたしま～す

実は・・・

この写真を撮った時には、始まってから

だいぶ時間が経ってます

説明に必死になり過ぎて、写真を

撮るのを忘れていました

そして、皆さんの手際が良すぎて、

思い出した頃には、工程がだいぶ

進んでいましたぁ～

『器用やろぉ～』

あれよあれよと言う間に・・・

出来上がりぃぃぃ～～～

可愛い

鯉のぼりの

完成です

来月は、何を作ろうかなぁ～

交北☆４月のパン作り

今月も毎月恒例のパン作り

今回は『桜あんパン』

　　　　　『明太ジャガイモチーズパン』

　　　　　『スイートプードルパン』

三種類のパンを利用者様と一緒に作りました

午前中はいつもと同じく生地をこねる作業ですが、

今回は生地にも注目し、いつもと違う生地に挑戦

色んな試行錯誤を繰り返し、いつもは強力粉のみしか

使っていませんが、今日は薄力粉も使いバターの入れるタイミングも

変えての挑戦

そして、いつもは生地をたたく工程を念入りにしていますが

今日はこねる工程を念入りにしてみました。

スタッフも利用者様もとにかく力を込めながら必死

しっかりこねれば後は発酵タイム・・・

午後からは中身を詰める工程へ

利用者様も必死に取り組まれ、中には座ってられずに

立ってされる方もいらっしゃりました

桜あんパンは、桜あんを詰めた生地が綺麗なお花の形に

なるように切り込みを入れます

そして、その上には桜の塩漬けをのせて

ジャーーーン

明太ジャガイモチーズは

パンの上に明太ジャガイモをのせて、その上にチーズと刻みのりを

のせれば・・・

ジャーーーン

スイートプードルパンは

クッキー生地をパンの上に絞って、その上にｷｻﾞﾐアーモンドを

のせれば・・・

ジャーーーン

焼くこと１５分・・・

出来上がりはーーーーーーーー

とっても美味しい三種類のパンが完成

出来たてのパンを召し上がっていただき、

皆さんからもおいしい～と喜んでいただけました

次回のはなまるパン工房をお楽しみに

はなまる星田★祝・１００歳お誕生日会♪

皆さんこんにちは　本日は　はなまる星田にとりましてお初の100歳のお誕生日会の開催です

素敵なケーキもご用意させて頂きました　100歳のロウソクなんて滅多にお目にかかれるものではありませぬ

そして本日の主役がこちら　池田スギ子様です

まずは　はなまる星田の名物中井鉄也施設長よりお祝いの言葉であります

その昔スギ子様が第一子を抱かれての親戚御一同のお写真です素敵な冊子にしてお渡ししました　おぉ歴史を感じます

こちらは　はなまる星田からのお祝いの記念品でございます

スギ子様　どうぞお受け取り下さいませ

ありがとありがと　何かいな

まぁ　4月生まれのスギ子様にぴったりの春満開のスカーフです　担当スタッフチョイス


そしてこちらは　はなまる星田スタッフ全員のメッセージ色紙です　

するとお礼の気持ちを込めて　娘様が　お母様スギ子様の半生を振り返られました

そして皆さんによるハッピーバースディの大合唱の中いよいよケーキの登場です　ロウソクを一息に

おいしいおいしいおいしいな　とお見事完食されました

入居者様からは『気力がもらえた』

『私も100歳になったらこんなお祝いしてもらえる』『そやね皆でガンバろね』と嬉しい会話が弾んだ一日となりました　

ご家族皆様、益々お元気で過ごされますよう