ひな祭りデコ巻きワークショップ

週末にデコ巻きずしのワークショップをしました

(すずめ食堂＆hana lima lumi)

今回は季節的に、ひな祭りのデコ巻きを作りました。

デコ巻き初めての方もいて、経験ある方でもちょっと大変だったのですが、みなさん頑張って仕上げました

料理教室やケータリング等をしている『すずめ食堂』のちか先生が、菜の花とえびのしんじょのお吸い物を用意してくれて、作ったデコ巻きをみんなで試食して、デザートにピンク色の可愛いケーキでお茶しながらワイワイと楽しい時間でした

初心者向けのデコ巻きずしワークショップも打合せして行く予定です。