麤皮(あらがわ)IN東京 | 花京舞のブログ

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麤皮(あらがわ)


同じ名前のお店が神戸にもあり、関東の方のお店が有名だよとお聞きしていたので
とっても行きたかったお店
に行くことができました
お聞きしたら、経営は神戸と別会社だそうです



こちらの麤皮(あらがわ)さん
全てにおいてこだわっておられて
魚介類もなかなかのもので最高に絶品

まずは4年もののホタテをいだだき驚きの美味しさでした
大きくて、甘くて絶品
お口に入った後に、写真撮ってなかったことに気づきました


次に



天然ふぐ
プリプリで弾力もあり本当美味しい



サラダは濃厚な毛ガニでした






お肉は三田牛最高級の熟成肉
ランプ肉はこれを350g、塊で焼いたものをシェア


シンプルかつ素材が最高なので
他ではなかなか味わえない、美味しく優しいお味でした




最高に贅沢な場所での夕食
ご馳走になりました


お店の方もとっても感じが良く、敷居が高いですが、
また行きたいお店です