ラーメン

冷凍室に保存してあった冷麺。

夏に買っていたものです。

付いている酸っぱいタレを思い切って使いました。

そのタレを水で薄めると味が薄まります。

濃縮そうめんつゆで味を＋

なかなか美味しい汁が出来上がりました。（笑）

大根の間引き菜

畑の大根を間引きしました。

その間引き菜をお味噌汁に・・・。

☆　エリンギ、みょうが、大根の間引き菜の味噌汁

☆　出汁巻き

☆　紅ショウガの平天

☆　ピーマンと塩コンブの和え物

☆　辛子明太子

～簡単出汁巻き玉子～

①　玉子２個にだし汁大さじ２～３

　　みりん大さじ１

　　を入れ混ぜる。

②　３～４回に分け焼く。

＊だし汁を取るのがめんどうであれば、市販の出しの素をお水にといてもＯＫ。

畑

庭のカリフラワー

大分大きくなりました。

毎日虫退治です。

畑のホウレンソウも大きくなってきました。

畑には毎日行かないので、さぼると雑草の成長にびっくり！！