今回は【本編】です！
初期はうたまるごはんまるパクリでやってた。
そう、「やってた。」
中期からすごく微妙！
主な食材に書いてない調味料が出てきたり、
明らかに食材の大きさが微妙。
基本を他の本やサイトとかで勉強しないと赤ちゃんがかわいそうになると思う。
《中期から微妙な点》
・「いきなりこんなでいいの！？」っていう食材の大きさ。(他の本やサイトを参考にして細かめに調整)
・「1・3週目」「2・4週目」で献立が一緒なので新しい食材も全然増えない。(自分で置き換えたり献立自体を全考案したりして修正)
・たんぱく質が入ってない回がある。(自分でメニューを増やしたり置き換えたりして調整)
ということで疑心暗鬼になりクビになりました。
献立を考える時に参考にしたりはするけど、たんぱく質や食材を足して原型はうっすら残ってるかな…？ってくらい改変してる。
なんか映えはする？のかもだけどコスパとか考えたら1品ずつ作るのって微妙。
あとこれも見づらい。
レシピが食材別で乗ってるから
月齢で探せなくて苦労した。
月齢で探せなくて苦労した。
慣れてきて「この食材食べさせたいな！」って思った時に見たりもしたけどレシピ数も食材数も少な過ぎる。
正直基本の知識なんてアプリやサイトでいくらでも手に入るから必要ないかな…という。
産む前に買ってたらしっかり読んでたかもしれないけど、産まれてからじゃ読んでる暇も頭もない←
それで追加で買ったのが3冊
まずこれ
これはすごくいい！！
月齢順でレシピもたくさん載ってるしQ&Aとかも載っててとても参考になる！
食材のサイズや1回の量なんかも写真付きで詳しく書いてあるから文は読めなくても頭に入ってくる(笑)
中期までしか読んでないけど前半と後半でそれぞれレシピあるし前半から後半に移行する時の注意点や食材のサイズとかも書いてあってめっちゃ安心感ある。
ただ《取り分けレシピは載ってるけど冷凍レシピは載ってない。》
次にこれ
1週間毎のレシピが載ってるからまるパクリが可能！
新しい食材もしっかり増える。
メニュー数もめっちゃ多い！1〜4週献立プラス5週目以降にメニューが被った時のための取り替えレシピまで載ってる。
調理方法も詳しく載ってる。ストック作りも細かく指示書いてあるからめっちゃ楽だと思う。
ストックも具材を種類毎に冷凍して、組み合わせてレンチンして作っていくスタイルだから用意も楽！
来週までメニュー決めちゃったんだけど再来週はこの本参考にして作ろうと思ってる。
正直最初からこの「レンチンで仕上げるスタイル」を取り込めていたら楽だっただろうなって思う。
正直最初からこの「レンチンで仕上げるスタイル」を取り込めていたら楽だっただろうなって思う。
うたまるごはんみたいに1品ずつ作るの本当に時間かかるから(毎週4時間かけてる)
食材茹でて刻んで冷凍！！ってめっちゃ楽だし
もっと料理っぽくなるまでは全然このスタイルでいいなってなってる。
最後にこれ
これもたまひよと一緒で具材毎の冷凍キューブを作って、組み合わせてレンチンして作っていくスタイル。
道具も製氷皿あればOKな感じの楽な雰囲気😭
基本知識はもちろんのこと、月齢毎のOK&NG食材リストは1番詳しく載ってるかも！
うたまるには載ってなかった、いろんな出汁の取り方も書いてあるけど、「ベビーフードの出汁を使ってもok！」と書かれている優しさ……沁みる。
あ、ただ《フードプロセッサーめっちゃ使う》
ブレンダーあればそれでもいいと思うし、セットでチョッパーついてればそれでOKかな？とは思うけど一応。
1週間の献立も載ってるけど1食1〜2品でちょっと少なくないかなあ？という印象。
うちの子はよく食べるからまるパクリするなら1品増やしたりすればいいかな？って思った。
たぶん作るのは1番楽そうだなって感じた本。
前半2冊はおすすめしません。
ただうたまるに関しては冷凍レシピだし1週間毎の献立は載ってるから100％参考にならないってわけでもない。でもやっぱおすすめはしない。
赤い表紙のやつはまじで使ってない(笑)
後半3冊はほんとおすすめ。
本屋さんで1番前に積んであっただけある！