いよいよ紅葉狩りも最盛期ですね！！
花果苑前の街路樹も…
たっぷり色づいています。
大地が恋してるみたいな状態なんでしょーねぇ♪…月並みですね、すいません。
さて、
ちょーっと肌寒くなってきました♪
花果苑では、
夏場は焼肉メインですが、
秋冬は、
鍋メニューも準備してお待ちしております。
鍋は皆で囲めばもっと楽しい！！
是非花果苑でおいしい鍋を～そして笑顔になって下さいまし～♪
えぇ～
長年元気でいらっしゃる方に共通している事がひとつあります。
それは…
……
なんでしたっけ？？？
…
どもです、元気げんなり中のＦコーデネターで食育指導士のＪです。
元気の秘訣は…
美味しい食べ物をちゃんと「美味しい」と楽しめる事です。
それにはもちろん、病気にならない事も重要ですが…
味覚障害にならない事もすんごーっく大事です♪
味が分からなくなると、食べる事に興味なくなりますもんね。
なので、食を楽しめる…なんとまぁ大事な事か…と思います。
３大栄養素と言うと…
糖質・脂質・たんぱく質ですねん。
現代人、炭水化物（糖質）メニュー大好きっていう方が増えているうえ、炭水化物メニューの大半は脂質まみれである事も非常に多い世の中です。
たんぱく質不足の方も多いんですね。
さて、味覚障害…
何が不足するとそんな症状に陥りやすいか～言うと…
無機質の亜鉛不足になると危ないんですねぇ。
５大栄養素
●糖質
●脂質
●たんぱく質
●ビタミン
●無機質
それぞれサプリメントでバラバラに摂取してるなんて事ないですか？
サプリメント…んまいって思ってる人っていないと思います。
やっぱり栄養は食物から摂らないとな～って…
んまぁ、牛肉食べると、亜鉛も補給されるので味覚障害になりにくいんです！
おいしいものを素直に美味しい！なんとまぁ当たり前で大事な事なのか、と思います。
特にたんぱく質不足の方々！！牛肉料理食べて、元気に長生きしましょー！！
えぇ…
毎年この時期になると冷え性で大変～って人も増えてくるんじゃないかと思います。
…
どもです、一年中頭ん中があったかいＦコーデネターで食育指導士のＪです。
冷え性…
いくつか原因もあるんでしょうけども…
大雑把にいえば～
「筋肉不足」
って言っても過言じゃないんじゃないでしょうかね？
後は…体脂肪率が高いとか？
脂肪には体を温める効果はなく、むしろ冷やす効果のが高いとか。。。
運動していた頃には無縁だった冷え性も、運動しなくなってから冷え性が出てきた、なんて方も多いのでは？？
生姜やカプサイシンで一時的に火照りに頼って冷えを凌ぐ方法もイィでしょうが…
やっぱりその根底にあるのは…
「筋肉不足」
ですね。
筋肉が多いと、血流量も増え、熱生産も増え、代謝も上がり、全身ぽっかぽかです♪
筋肉を増やすためには…
んまー簡単に言えば…
筋肉痛になりましょーって話です。
筋肉が超再生している間に、良質のたんぱく源…お肉を食べるといーのょね～って話です。
どうしてお肉かって？？
それは…
良質だからです。
お肉を１００％の吸収率とすっと…
魚は９０％
マメなどの植物性たんぱく質ってなっと、６０％～７０％程度
だからですね♪
植物性だから～って筋肉に必要なたんぱく質を摂取しよーとすっと…
お肉の倍量食べなければなりません。
豆をお肉の二倍です。
…
無理っすね。正直無理っす。
なので、お肉食べましょう～って話です。
網焼きやしゃぶしゃぶなどにすればカロリーも２５％程度抑える事も出来、
しかも、美味しい！！
イィ事いっぱいですぁね♪
肉食って～冷え性の原因を解消しよー、ってこってす♪
秋晴れっすねぇ～♪
きっと蔵王は紅葉も見ごろですョ間違いなく…
あー遊びに行きたい！！
…
どもです、飲食サービス業だからこそ世の中の人々に笑顔を与えているんだ、と自己納得して日々の業務に勤しんでいるＦコーデネターのＪです。
えぇ、先日出ました出ました♪
お客様感謝祭のガラポン抽選会～
大目玉賞の児珠藍賞！
当たったスノーボードはコレ！！
児珠藍選手が実際練習で使っていたスノーボードで、性能も良さげです、ってか間違いなく良いです♪
これが…
地元の方に当たりました！！
この板で滑って、冬の山形を楽しんじゃってください～♪
そして児珠藍選手の応援もよろしくお願いいたします！！
花果苑は児珠藍選手のアスリート活動を応援します！！
目指せソチオリンピック！！！
10月ッスねぇ…
3か月後は…
正月っすねぇ…
今冬は大雪予報みたいっすね…
寒いみたいで…
どもです、冬生まれの頭ん中は常夏、ＦコーデネターのＪです。
寒い時こそおいしいメニューってあるじゃねっすか！！
鍋！！
今季、花果苑では7種類の鍋を準備！！
鍋は大勢で食べてこそうまいってもんですョ、ホント♪
お勧めは、黒鍋！！
手作りだしの、香り高い～大人向けの鍋です♪
だいぶ美味しいっす！
体の芯からあったまりますよ～♪
鍋メニューもフリーオーダー解禁になったので…
もういつでもどんと来店下さいって感じです。
皆さんのご利用お待ちしてまーっす♪