おはようございます。



今日のお味噌汁です。







🌳具:カニかま、レタス、えのき。



🌳出汁:煮干し。


🌳お味噌:富山の、雪ちゃんの日本海こうじ味噌。



ゴールデンウィークに、富山に帰省した際に買ってきたこちらのお味噌が、大活躍中です!







しゅっしていて、優しい甘み、旨みがあります。

僕が富山で暮らしていた頃、実家でも使われていましたが、ずーっと遠ざかっていたお味噌。



自分でお味噌汁を作るようになってからは、大分県のフンドーキンの麦味噌が一番好きだったのですが、それに迫る勢いで最近好きです。

長い年月を経て、自分の原点に辿り着いた、のかもしれません(?)!



昨日、晩ご飯に、「カニ玉が食べたいなぁ!」と思って美味しそうなカニかまを買ってきました。



丸ごと1パック分カニ玉に使おうと思ったのですが。



やっぱり、お味噌汁にも入れよう!と思い立ち、カニ玉には半分だけ使って、残りを今朝のお味噌汁にしました。



まぁ、間違い無い組み合わせであろうと思って作ったのですが、間違い無かったー!!!

うまい!!!



各具材、出汁、お味噌の融合で優しい〜旨み、甘みがたっぷりで、レタスとえのきの食感がとても楽しい!



この組み合わせは胸を張ってオススメできます!

今日も大変美味しく頂きました。
ごちそうさまでした!




👃⚾️🌳〜🎵〜🌳⚾️👃



一昨日は、新八柱サンリットバーガーでライブでした。
ご来場の皆様、ありがとうございました!





とてもたくさんの方々にご来場頂けて、大盛況!

温かい空気の中、のびのびと演奏でしました。

ありがたや〜。





この日は、僕がお手伝いに行っている農家さんのびゃがいもをフライドポテトにして提供して頂きました!





限定のチキンカレーバーガー。

うまい!!!

そして、フライドポテトがうますぎるー!!!

自分で、頂いたじゃがいもを料理して食べて、美味しい!と思ってましたが、更に次元が違う美味しさに仕上げて頂きました。

やっぱりプロの仕事は違う、、、!!!


そして、お客様や共演の皆さんにも大変喜んで頂きました!!!嬉し過ぎる!!!





ビールも進み過ぎる!





メークインときたあかりの食べ比べ。
どちらも旨過ぎるー!!!


終演後の打ち上げも楽しくお喋りが弾み、最高の夜となりました!




👃⚾️🌳〜🎵〜🌳⚾️👃



【鼻ホームランの森のライブ情報!】



次回、鼻ホームランの森のライブ!








👃⚾️🌳〜🎵〜🌳⚾️👃



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⚾️「鼻ホームランの森」とは?




最後まで読んで下さり

ありがとうございました!

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こんにちは。



今日は朝から農家さんのお手伝いに行ってきました。





ここ1ヶ月くらい、週に一回お手伝いに行ってるのですが、毎週毎週、行くたびに色んな野菜が成長してどんどん大きくなっている!

変化がとても分かりやすくて楽しい季節です。






ズッキーニ、花が綺麗ですね。

葉っぱが写ってませんが、かなり巨大に成長しています。






こちらは、スイートタックルというラグビーボールのような形をしたかぼちゃ。





紫キャベツ。

スーパー等では、ひと玉で売ってるところを目にした事が無いです。興奮。





三尺ささげ。

こちらはかなり長くなるいんげん豆?らしくて60〜70センチくらいになるみたいです。

苗の植え付けをやりました。成長が楽しみ!



そして、今回もじゃがいも掘りをやりました。

前回まで、きたあかりだったのですが、今回はメークイン。







どっさり豊作!

今日はランニングサークルの先輩もいらしていて、楽しくお喋りしながら掘りました。

人がいると、作業が捗るなぁ!と感じました。



(僕も同じように、いないよりはいる方作業が捗ってちょっとは役に立てているのかもしれないな、と改めて感じる事ができました)






今日もたくさんの美味しそうな野菜、そして赤紫蘇ジュースを頂きました。

こちらの赤紫蘇ジュース、農家さん特製のもので、めちゃくちゃ美味しくてすっかりハマってます。



さてさて、明日6/21、僕がやっている音楽ユニット「鼻ホームランの森」は千葉県松戸市、新八柱のハンバーガーショップでライブをやるのですが、ふと思い立ちました。



「せっかくだからこの美味しいじゃがいもを、お店でフライドポテトにして出してもらったら、イベントがより一層楽しい感じになるのでは!?是非ともたくさんの人に、こちらの農家さんのじゃがいもを食べてほしい!」



瞬時にしてワクワクが身体中を駆け巡り、即刻お店の店主に相談。オッケーが出ました!

明日のイベントで、僕が掘ったじゃがいものフライドポテトが販売されます!



まぁ僕が掘った、という事は別にそんなに大したアレでも無いのですが、こちらの農家さん、無農薬、有機栽培で、めちゃくちゃ手間暇と長い年月をかけて、愛情を込めて土作り、野菜作りをされており、じゃがいももほんとに美味しいんです!



今回掘ったメークインと、先週掘ったきたあかりを持っていこうと思います。



この機会に是非、新八柱サンリットバーガーにお越し下さいませ〜!!!










料金は2500円+ご飲食代。

我々は19時35分頃からの出番です!







美味しいハンバーガー!

メニューの種類も豊富で、どれも美味しそうなので選ぶのに悩む事間違いなし!





お洒落なお店!





今すぐ食べたい!





こんな雰囲気でライブをやっています。





美味しいビールもあります!

生はハートランド!



ご来場お待ちしてます!



👃⚾️🌳〜🎵〜🌳⚾️👃




⚾️ご予約、お問い合わせはこちらまで!お気軽に!


⚾️「鼻ホームランの森」とは?







今、ジャーマンポテト風のものを作ってみたら、凄く美味しいです!



明日のフライドポテトも、きっと凄く美味しいはず!


最後まで読んで下さり

ありがとうございました!

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おはようございます。



今日のお味噌汁です。







🌳具:じゃがいも、ちくわ、ごぼう、えのき。



🌳出汁:無し。


🌳お味噌:大分の麦味噌。



日々、お味噌汁自体は作っているのですが、『今日のお味噌汁』のブログ記事を書くのは随分久しぶりになってしまいました。


なんとなーく、「ちゃんと真面目に書かなきゃ」みたいな気持ちが出てしまって、それで億劫になってしまってましたが、あんまり深く考えずに気軽に気楽に、また定期的に書きたいなと思います。


今日のお味噌汁は、ちくわも入るし、各種具材から出る出汁に期待して出汁無しで作りました。
十分美味しい!


じゃがいもは、きたあかりです。
ここ1ヶ月くらい、週に一回農家さんのお手伝いに行っていて、じゃがいも掘りもだいぶ慣れて来ました。








お手伝いに行くと、たくさん色んな種類の野菜を頂くのですが、じゃがいももたっぷり頂くので、お味噌汁にも頻繁に使うようになりました。


6/17 じゃがいも、油揚げ、玉ねぎ、えのきのお味噌汁。



6/9 じゃがいも、春菊、えのきのお味噌汁。



6/5 じゃがいも、玉ねぎ、茶えのきのお味噌汁。



5/31 じゃがいも、なめこのお味噌汁。



日々、大変美味しく頂いてます!
ありがたや〜!




👃⚾️🌳〜🎵〜🌳⚾️👃




先日、大学生時代の後輩がやっている養鶏場に見学に行ってきました。






ひよこと恐る恐る戯れるわたし。




養鶏場を経営している、後輩のジロウ君。






埼玉県の、ときがわ町の山の中にある、物凄く良い環境の養鶏場でした。



第一次産業、とてもとても大切なお仕事だと感じています。農家さんも、後輩のジロウ君もリスペクト!







とっても美味しい玉子かけご飯を頂きました!






👃⚾️🌳〜🎵〜🌳⚾️👃



【鼻ホームランの森のライブ情報!】



鼻ホームランの森のライブ!

🌳6/18木曜 ※ソロ
@新松戸ファイヤーバード

🌳6/21日曜
@新八柱サンリットバーガー

🌳6/28日曜
@越ヶ谷ごりごりハウス

ご予約やお問い合わせなど
↓の方にあるLINEから、お気軽にご連絡下さい!











👃⚾️🌳〜🎵〜🌳⚾️👃



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