新マポカルメギ
でご飯
シンニョンヒョン駅
4番出口を
出ると、大きな通りがあって
すぐ一本道を入るとこのような
お店の看板が沢山ある道があります
この道を歩くとすぐ
「新マポカルメギ」
のお店があります。
歩いて
お客さんが一番入っていて
賑わっているお店に
入ろうと決めて見つけたお店~
お肉を頼むと、
溶き卵を入れてくれます~
火が通るとたまごが
ふっくらしてくるので
スプーンで食べます
出来ないのですが…
私は、サムギョプサルと
カルメギを一人前ずつ
頼みました
その頼み方は大丈夫でしたよ
カルメギサルとは
1頭の豚から少量しか取れない
貴重な横隔膜と肝臓の間の赤身肉。
油が少なく、柔らかいながらも
コシがあるお肉みたい~
日本語メニューも
用意してあります
お肉見て分かるように、
赤身が多くて、油味が少なくて
ヘルシーな部位ですね
葱や、包み野菜も出てきます。
ぺろっと食べれる
食べやすいお肉です
あ
そして、このお店でも
豚の皮
食べれるみたいですね笑
■大韓はなBlog
신마포갈매기
新マポカルメギ
シンニョンヒョン駅
신논현역