福島での花屋さんの勉強会

昨日、女満別空港から新千歳空港経由で福島入りしました。

そして今は、ホテルでブログの更新中です。

福島に降り立ったら、少々暑いな・・・

北海道人の性か、寒がりの私のカバンの中に、寒かったら嫌だなと思い

Tシャツよりも　長袖の服を多めに持ってきたことを後悔しています。

（だって知床は朝晩が寒いから・・・）

こちらは夜もさほど気温がまだ下がらないですね、やっぱり・・・f^_^;

万が一のことを考えてもってきたので、使うときがあるかも・・・　　いや　　ないかな・・・

福島空港からバスで、郡山までバスで￥1,080で到着。

予約のホテルにチェックイン。

そして、初郡山の駅前を散策。

なにか少し食べようと思いぶらぶら歩いていると、

花屋さんを発見！！！ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

入り口に、鬼太郎ファミリーのフィギアと大きな目玉親父がいっぱい！！　飾ってあった！！

（画像は帰ってからね）

自動ドアは開かず、よく見ると配達中とのサインがでていた。

ガラス越しに目玉親父をカメラで写していると、背後に車の停車する気配が・・・

車から細身で長身、長い髪を後ろで束ね、ハスキーボイスのきれいなおねーさんが

「いらっしゃいませ・・・・・」

配達から帰ってこられました。

うーん　何時ごろだったろう、21：00を回っていたな？　

店内に入れていただいて、目玉親父の話などをして

実は私も花屋なんです、と伝えそれからきれいな店主の女性といろんな話伺うことができました。(^∇^)

話弾んで、それから　01：30AM　まで延々と話をしました。

いろんな話をしました。　　楽しい時間でした。

商売の違い、ここのお店の売り、花の産地の話、震災の話、

その他もうたくさんの事について話しましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ありがとうございます。

私が、これからすぐ出来る事、帰ったら即実践します。

彼女のやる気パワーで今日から始まる勉強会への意気込みにさらに意欲がわいてきました。

自分に落ち込んでる場合ではありません。

反省と落ち込みは違う。

目線はずっと前をみて、そして足の歩みはそれを見失わぬよう片つけながら進んでゆこう。

このところの人との繋がりがありがたくて、涙が出そうです。

kay

突然の大改装始まる 11

また続きです。

解体したブロックはトラクターのバケットで受けて、思ったより時間はかかりませんでした。

中央のブロックがなくなってすっきりしました。　そしてみんな何もなかったように歩いてますo(^▽^)o

そしてまたこの子↓の出番です。







うちのトモ（猫）もチェックしてます　(笑)







明日のコンクリートをひきつめる為に道具を撤去！！

全部の面積を引くにはあまりにも仕事にならないので、作業場の3/1は

次回に回します。　その代わり、作業場所が縮小してキツキツに作業スペースをなんとか確保ヽ(;´Д｀)ノ

そして迎えたＸday　それは　８月25日朝8：00　コンクリート搬入始まる。






















よっ　　流石職人技っ　　


ここの作業場は（コンクリートひいてない部分含む）30坪あるらしい。

そんなに広かったのね。　　

創業当時は少しの面積に台を1台置いて初めて、徐々に作業台を増やしていったので

結局スペースを有効利用できていなかったんだ。

今までの17年は今日までの仮の姿？これからがホントに大事な次の時代に突入です。

すべてはお客様に満足いただける環境を整備しています。

環境を整えずには変わりゆく未来には対応できないとの思いからです。

↓これは何をしてるかと言うと・・・

時間の経過とともに、下地が古いコンクリートゆえ水分を吸いこまないそう。

（砂利を入れてたら違うそうですが・・・）

浮き上がった水分を丁寧に拭き取っていきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓何倍も水は捨てたそうです。

職人の仕事は一日がかりで終え、あとは我愛ネコが足を踏み入れぬよう戸締り戸締り。

コンクリートは　7リューベほど入ったようです。(￣□￣;)!!　　（　1リューベは　１メートルの立方体です。）

かなり入りました。













さあ２日間は　keep out　です。　

そして、乾いた床の写真を撮る前に8/29天井のづくりが始まりました。

壁、床、天井の順で順調に進んでいます。

なんか花屋のブログなのに解体作業等ばかりの映像で申し訳なかったので

ここで潤う映像を！！

母の育てた野菜

そして　私の元気の元の一人

愛娘。

朝食しか一緒に入れないく、夕食は遅い時間に家にたべに行き、すぐに現場に戻るので

今日娘に言われました。

『お母さん、その顔はまたすぐに仕事にいくんでしょ！　上がるときはニコニコしてるけど、そうじゃない時はいつもすぐに仕事に戻るもんね』

かなり強力なパンチでした。

そう、いつも早くて９時かな、たいていは10時、11時なので。

世の中のお母さんたちは色んな環境で子育てをしていると思います。

自分だけじゃないと思います。

働いている親の姿は決して悪くないと思います。

が

振り返るとすべきことが仕事以外にももっとあるのかな。

どこでフォローしようか。

でも、娘たちは確実に大人になり、理解し始めている。

子離れが出来ないでいるのかな？

8/30～9/2まで福島お勉強に行ってきます。

なのでその分のブログを頑張りました。

また帰ってきたら　色んな報告をしたいと思います。

長いブログを読んでいただいて

ありがとうございます。

kay

突然の大改装始まる 10

今日からまた本格的に溜まりに溜まった改装の続きです。

8月21日（日）に作業場の使いづらい元凶に着手です。

写真の中央にある、ステージのように一段高くなって、コンパネを打ちつけているのですが・・・

これはなにかと言いますと、約50年ほど前に私の父の父、いわゆる一般的に言うと(笑)　祖父が現役の時に

スウェーデン方式という畜舎を建てたそうな。

1階で↓で豚、そして反対側（改装が終わった休憩室と冷蔵庫）の棟で牛を飼い、２階で鶏を飼っていたそうな。

豚は３カ月で出荷し、牛は乳、鶏は毎日卵をとるという感じの家畜の複合経営だったそうな。

（馬は別棟だったそうな、私はその別棟は見たことありません）

50年前の話。

作業場のちょうど中央にブロックの盛り上がりが２か所もあり、横断するのにかなり邪魔なので、

コンパネを据え付けていました。

さあ、そんなブロックを破壊するために、まずは自分でひいたものを撤去しよう・・・

ふたを開けたら、なにが出てくるかおたのしみーヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

嫌なものがありませんように・・・　　たとえば、

ネズミの仏様とか、　　あはは（;´▽｀A``

そんなの出てこないでね、頼みます！！

そしてここでも５寸釘を一本一本抜いていきます　(-"-;A








コンパネ撤去完了―　о(ж＞▽＜)ｙ ☆

変なものもなかったし。　　ただ年代物の切花をカットした茎の破片のミイラとそのカビが結構すごかった・・・泣

そうして、これでは明日の改装作業に来てもらうにはまだまだ準備不足　(ﾉДT)　

不要な台は解体して、スペースを確保せねば・・・

よし　やるぞーσ(^_^;)






作業台２台をバラして、

お次は、メインで使っていた台を広いスペースにずらし

重いの何の、私一人しかいないのでありったけの、懇親の力を入れてずらす、ずらす・・・

翌日体当たりでずらしたのもだから、両腕の内側に大きな青たんが・・・　未だ一週間たってもまだそのあとが残る。　　(￣□￣;)!!









なんとか２台つながっているのをずらして、バラしました。

本日の作業ここまで。

そして翌日、月曜日、業者さんがきて晴れて作業に取り掛かってくれた。

南側の壁に着手ー　γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

↓のブロック塀の所にまた断熱材を入れて壁にします。　味はあるのですが・・・

床のコンクリートも味があるでしょ、　ここも実はホームセンターでコンクリートの元を買ってきて少しずつ自分で左官をして塗ったのでした。　　ものを置きながらでちびちび塗っていたのでひどいな・・・f^_^;

何度となく、コンクリートを作っているとだんだん混ぜる水の分量がいい加減になっていきました。

あと気温ですね。　寒すぎるときはダメね。　学びました。

そして、このでこぼこに埃が入り込みお掃除が大変でした。

まずは南側の壁が出来て、

今度はレーザー水平機で測量！　　

柱の下の方に赤い光が分かりますか？　手前のシルバーの丸い奴から出ています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓わかる？




この赤い光まで　コンクリートを流し込む予定です

最も薄くひくのは３㎝で　最も厚く場所では20㎝ほどのようです。

そうして翌日、中央にある邪魔物の（当時は有用だった豚のえさ入れ部分）撤去が始まりました。

テントをはり粉じんが舞わないように。

あー

だいぶ長いブログでした。

続きはまた('-^*)/

kay

2011 突然の大改装 9

だいぶご無沙汰のブログでした(^_^;)

お盆を挟みぱったりでしたが、何をしていたかと言いますと、

その前に、

とっておきビデオをご覧ください(笑)

知床にもゲリラ豪雨的なものが降りました。

ちょうど、側溝が出来ていたので、南側に移転した事務所の床下？上？の浸水はまぬがれました(＾＾ゞ

元々の私の旧姓が　『坂井』　だけあり、ここは軽い坂になっていて、降った雨が全部こちらにきます。

以前は井戸もありましたが、ふたをして土で盛っているので今ではその跡を見つけるのは、難しいかも。

そして　あっという間に　やみました。

間にあってよかったーε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

kay

スイカのカービング

お盆のピークも昨日で過ぎて、今日は午前中までが勝負の日でした。

現場からまた事務仕事にいそしんでいると、

娘が、頂いた大きなスイカを2日がかりで食べ終え、カービンをするのを楽しみにしていました。

そして、顔を書き、少しづつ掘っていく（娘自身で）


出来上がったら、みんなに見せにまわる。

おやおや、外に飛び出して・・・　　　　　目指すは芝生。




えっ　　小さくて見えない！！！！

では

ズームで！

おかしい( ´艸｀)

色んなところで撮影会　　（;´▽｀A``

｢お母さん、バス止まるかな？｣　　　　　あはは・・・

今日も楽しい一日でした。　　ありがとう。

kay

8月に突入

今日は久しぶりにお店の様子を紹介します(^∇^)

お盆に向けて、二つの各支店のスタッフは店頭や見えないところに工夫をしているようです。

今日から（8/1）より各店で切花の品質保持剤を数量限定で500mlと250mlを通常の販売価格よりお安く販売を始めました。　　数量限定です！！　

（↓なかなかGoodなディスプレイでしょ(*^o^*)

そして、今日娘の念願だったことがとうとう叶いました。

流し素麺です。　　　竹はいつでもあったのですが、ついつい面倒で作らなかったのですが、

ようやく竹を２本割ってもらい、あとは自分でセッティングをするよう言ったところ

何やら、自分なりにやり始めました。　(＾～＾)

竹のつなぎ目は　太めの輪ゴムを使用したそうです。

実食！！　　おばあちゃんに流してもらい、





今度はお父さんと、お姉ちゃんにの番。

そして、竹をもう一つ追加して、店のスタッフとソリダコの収穫をしてくれている人たちも呼んで。o(^▽^)o

今日は日中、22℃くらいまで気温が上がりましたが、北風が寒く、流しそうめんには少々肌寒い日でした。

明日もお天気の用で、お友達を呼んで流し素麺をするそうです。

kay

突然の大改装始まる 8

今日も、大改装の続きです。

白樺の根を少々よけながらの側溝堀も進み・・・

ましたが、

最近、どうしてこんなに細かく改装の変化をUPしてるか自問自答をしています。

この改装は私自身のフォト日記だから、いいのかな、でも裏側をこんなに世間に公表してもいいのかな、

このブログを見てくれている人が徐々に出た先々などでカミングアウトしてくださり決して多くはありません）、北海道の読者の人数と

カミングアウトして下さる方との数が迫ってきています（ホント？いいかげんかも）

あまり有益なことは書いてないので・・・

ただ、写真の景色がいいねと複数の方に言っていただきました。

そんなに特別な写真は無く、本店の周りが本当にあまり民家がなく、畑と山しかないので、たいていの方がこんなところで花屋を良くやってるなと呆れていらっしゃるんでは？

もっとかっこよいとこを載せたいけど、このブログの目的はここ知床の花屋にまつわる事と、ここ周辺の紹介なので、内容はそっていることになるので良いことにしよう。　　(;^ω^A

キャビン付きのトラクターを操作しているのは、私の母です。　　うまいですよー、細かい芸が！！




色んな重機を使いますが、人の手で作業は進みました。　


トラクターで側溝のそばを踏みならして地固めをして、そして、完成！！　（ふたは後からネ(^o^;)）

そして、方付けの終わっていない事務所から娘が水遊びを始めたのが見えました。

続きはまたﾈ

kay

ギャップ

突然ですが、7月に2週間ほど東京板橋区出身の大学生の女性が知床の花屋体験に来ていました。

仕事の合間に、知床観光をしまして、その模様をお伝えします。

当日はあいにくのガス雨で景色は堪能できませんでした。（景色は真っ白でした）

知床自然センター（ウトロ側）にたちより、色んなグッズがありました。







そして、知床五湖には寄らず（だって雨ふりですもん(^o^;)）

そして、知床峠に向かい、ガスで見えない北方領土を想像で思い浮かべて、羅臼側へと移動。

羅臼の知床ビジターセンターへ。

かぶり物や色んな触る展示品が数多くあり楽しいところです。（触れてはいけないものもあります）





とても楽しいところでした。

↓これは羅臼の道の駅で売っていたボタンエビ(⌒￢⌒*)

そして、羅臼に行ったにもかかわらず、名湯にも入らず、またウトロに帰ってきました。

今度はウトロの道の駅の隣の自然遺産センターへ！！

ここにも面白いかぶり物が・・・











↓何の足跡だと思います？

正解は　「鹿」　面白い歩き方！！前足と後ろ脚がほぼ同じ所にくるの？重なってる！！

↓これは・・・

そう　「ヒグマ」！！

そして、小学生に展示をみてクイズに答えるというのを娘はやりました。

ただ見てるより、問題を解いていくと、見落としていたものがあるのを発見できます。

オオワシの大きいこと(ﾟΩﾟ;)

帰りはオシンコシンの滝により（画像なし）オホーツクらしい自販機があったのでパシャ

知床観光はこれでおしましです。

東京生まれの21歳の女性と色んな話をしました。

面白かったです。

私には普通の事が、びっくりらしい。

初日に我が家にやってきた彼女は、夜中一人で夜空を（30分も！！）眺めて、流れ星を2つも見たそうな

道がまっすぐだそうな・・・（北海道に住んでいたら普通に当たり前で、改めて言われると、そうか・・・）

おまけに、そのまっすぐな道に夜は街燈がついていず、暗い道を走るのは、びっくりだそう。

よっぽど山に行かないと、こんなに暗い道を通って帰ることは、ないと・・・

小さいころから、道路の脇に街燈があるのはまれだと思っていたので、ない事にびっくりされるとは・・・

思ってもいませんでした。

後は、色々あったと思いますが、

皆さんは夏になると、ラーメンの冷たい奴を好んで食べませんか？

その料理の名前をなんて呼びますか？

私は間違いなく　「冷やしラーメン」　と呼びます。

でも、彼女は　「えー、冷え切ってしまったラーメンの様でおいしくなさそー」「冷やし中華って言わないのー」と・・・

いいえ、「冷やしラーメンです」

皆さんはなんていいます？

あと、スイートコーンをなんていいます？　　私たち家族は　「トウキビ」　と呼びます。

でも彼女は「えー、何ですかそれ。トウモロコシって言わないのー」　　ですって

そんな風に文化の違いもお互いに楽しみながら体験も終了して帰ってゆきました。

そして、一般の人向けに圃場の見学ツアーは出来ませんでしたが、スタッフには花の栽培の過程を改めて知ってもらうために少しずつですがやってます。

まず、当園に植えてあるイングリッシュローズの天花を取った花を見せて、その後お店に持っていってもらい

いつもご利用いただいているお客様にプレゼントしました。

香豊かなイングリッシュローズにみんな、女性陣はうっとりです。

花の魅力にまたはまります。

kay

突然の大改装始まる 7

今日は7月25日月曜日、今週で7月も終わってしまいます。

あっという間ですね、月並みですがf^_^;

7月に一般の方の圃場の見学などを企画してやりたかったのですが、結局当店のスタッフにしかできませんでした。

改装は予想以上に、色んな作業がありました。（これからも続きます）

そして、今日から側溝堀が始まりました。ヽ(゜▽、゜)ノ

ここまでは、問題なく行きました。

問題は白樺のあるところが・・・

なかなか根が邪魔して掘れないらしい・・・

少々迂回しないと、厳しいな・・・

そして、当店の看板がようやく地面の上のじか置きから、立ち上がることが出来ました。

おじいちゃんありがとう。　　看板立ててくれて。

でも、なにかおかしい？？？？？

知床が・・・　　あはは・・・

看板を立てる前に、色も塗りなおしてくれたようですが、この看板を十数年前に私が彫った時に間違えた通りに塗ってくれたようです（;´▽｀A``

やー　　下手だな・・・　　字が・・・　　あまりアップにしたくはなかったのですが・・・

ご愛嬌でごまかそう(;^_^A

kay

突然の大改装始まる 6

本日突然遠くからの来客がありました。

岐阜県加茂郡の丸富園芸さん（鉢物関係）の社長さんから午後からお電話を頂き、

「今、知床にいます。これから伺っても大丈夫ですか」　と、　えー　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

お電話から30分ほどで奥様とお二人で到着されました。

今日は朝の内は曇りで12℃から最高16℃までしか気温が上がらずに昼ごろから晴れ間が広がりましたが、秋風のように冷たい風に吹かれました。

そんな寒い中当店の圃場を見ながら色んなお話が出来、楽しい時間を過ごしました。

丸富園芸さんから1時間くらいでバラの鉢物の生産で有名な「セントラルローズ」さんもあるとのこと。

岐阜に行きたくなりました。　　あーどうしましょう、行きたいところばかりです。

そして、本店の改装はと言いますと・・・・

事務所の内側が終わった時点で、休憩室と事務所の工事のが始まりました。




休憩室は完成しました。　　元の事務所は冷蔵庫にするのにパネルの調達がまだ出来ないため

今できる作業は、なんとか終わりました。

それから、事務所に必要な机の製作に取り掛かってもらい、

ようやく昨日の午後からそれらの搬入されました。

また物をよけての作業で、また散らかりました(ノ◇≦。)

そうして、うちのスタッフにはお日様の元、外の作業を頼みました。





せっかく植えてあったアスチルベを抜き取り移動しました。





ここのアスチルベを抜いた後は、いつも雪解け水や、豪雨の後の濁流が本店に流れれ来るので、側溝を掘るためにやむなくの作業です。

さあ、準備は整ってきました。

全部の完成披露はいつにかるかしら。　　ああ、明日また札幌に仕入れに行きます。

いいものとまたであえるかしら≧(´▽｀)≦