ママ誕生日♪

お久しぶりでございます(;^ω^A

久しぶり過ぎて、ブログの打ち方も忘れております

今月はママのお誕生日という事で

家族でお祝いを致しました＾＾♪

幼稚園、小学校が終わった後に、息子たちとお花屋さんや

スーパー、ケーキ屋さんに買出しに行きましたε=ε=ε= (((( ;°Д°))))忙し

お寿司が食べたいと言う事で

私…板前さんに変身(°∀°)b

ネタはママのリクエストで　イクラの醤油漬け、ウニ、とびっこ、ネギトロ

中トロ漬け、赤身、タイ、カニ　に致しました

子供たちには…

お兄ちゃん…大好物のネギトロてんこ盛り

でもネギトロ以外食べられません(^o^;)（重さで潰れる～）

弟は…マグロ、カニ、甘海老、ネギトロ

彼は何でも口に入れるタイプなので好き嫌いが殆どありません(o^-')bグ～

なんと皆さん、こんな出来栄えのお寿司にも関わらず

お代わり注文で大忙しでした(;^_^Aあはは

私は…

余ったネタで海鮮丼(￣_￣ i)…

…

…

…

う…美味い…これが一番美味しいのではないのかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！？

と心の中で想いながら頂きました

バースデーケーキ(ﾉ´▽｀)ﾉ ⌒(祝)

こちらもママがロールケーキいい♪と言う事で

お店でチョコプレートをのせてもらいました＾＾

あれだけお寿司を食べた後なのにケーキもペロリΣ(ﾟдﾟ;)

子供と女性の胃袋恐るべし…（別腹だそうです(;^_^A汗）

何はともあれみんなが喜んでいたので

楽しい一日でしたよ～

次回は梅林か桜かなσ(^_^;)ポリポリ

イチゴ狩り&お花見♪

おおおぉお久しぶりです(＃⌒∇⌒＃)ゞ

２月は寒かったですが

本当に暖かくなってきましたねｗｗ

その２月に行ったイチゴ狩りと

先週行ってきたお花見をアップします(*^-^)b

外は寒かったですが

ハウスの中は暖かでした(≡^∇^≡)♪

沢山食べましたよ(元は取れたかなｗ)

そして、先週のお花見は…

生憎の雨でした(^o^;)

今回は、赤城山の千本桜(結構？！名所なんですよ(*^-^)b)

山なので今時期でもお花見を楽しむことができます( ´艸｀)うふふ

午後は晴れてきたのですが

せっかくのお花見は

やっぱり、ぽかぽか陽気が良いですよね～

手作り餃子♪

だいぶご無沙汰しておりました(＞＜;)

年末年始…バタバタとしておりまして

今年、初更新でございます(;^_^Aあはは

今回は…と言っても去年末なのですが

ママに1年の感謝を込めて、ママ大好物の餃子を子供たちと作りました(°∀°)b ｗ

ネットで「美味しい餃子の作り方」を調べまして

買い出し

豚ミンチ　400ｇ

キャベツ　1/4

白菜　　　1/4

ニラ　　　　5本

たまねぎ　小1

すりおろしにんにく　小さじ2

市販の餃子の皮　　大判2袋

鶏がらスープの基

紹興酒

ごま油

まずはキャベツと白菜をみじん切りして、塩を小1で30分ねかす

我ながら初のみじん切りにしては上出来…(ちょっと粗いけど)

たまねぎもみじん切りして、フライパンで飴色になるまで炒めます！

たまねぎは本当にマンガのように涙が出るのですね(ノ◇≦。)

豚ミンチを塩1/2入れて練って

更に紹興酒、醤油、鶏がらスープの基、ごま油

みじん切りした野菜を入れてこねこね

おおお～　餡になった(ﾉ´▽｀)ﾉ

30分寝かせた後、子供たちと皮を包みましたｗ

どうです？！　けっこう上手に包めましたよv(^-^)v

こんな感じに焼けましたｗ…焼きが下手だな！！…私です(￣Д￣；；

子供にはチャーハンも作って

チャーハン餃子セットにしましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ…しかし…

次男は疲れてしまって食べる前に寝てしまいましたσ(^_^;)あはは

ママも喜んでくれてガツガツ食べましたｗ…焼きが下手だな！…私です(￣Д￣；；

次はもっと上手に作るぞ～の巻でした(;^_^A…えへへ　　　　ではでは