花火&風ほのぼの日記~ほとんどYUIKIとEIJI~ -61ページ目

きょうのごはん


kanamiチャンの作る
オクラのマヨポンが食べたくて
やっと作ったよ~(^^)v


オクラとツナのマヨポン~鰹節和え~
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コレ好評でした♡

いろんな余計なモノ
入れちゃったけどね…(*_*)



後は
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夜に焼きそばって…w

だって賞味期限が…あはw


あとね…
ツナマヨと鮭マヨのおにぎり


完全お昼ご飯だね~(°∀°)b ←


ヤバ、食べ過ぎた~(゚m゚;)

Today's yui☻


きょうのゆいき☻

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帽子…Right-on
半袖…green tomato
ロンT…F.O.KIDS
パンツ…JUNK STORE

でした☻



今日は天気がイイけど
私のお腹がハリハリdayなので
おウチにひきこもり…( p_q)



こんなときに
ウッドデッキが役に立つ~♪♪

まだ完成じゃないけど十分だぁ~(^^)v


また限定記事で
楽しそうなゆいきの姿を
アップしたいと思います♡


よかったら見てください(^^)


昨日のレシピ☻


昨日の
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チキンと舞茸&アスパラのチーズソース
のレシピです♡


【材料】
・ムネ肉orモモ肉…1枚
・舞茸…1パック
・アスパラ…2~3本
・クリームチーズ…50g
・牛乳…大さじ2~3
・コンソメ…小さじ1~2
・ピザ用チーズ…ひとつかみ
・酒
・塩コショウ


【作り方】
①ムネ肉に酒、塩コショウを揉み込んでおく

②フライパンに油を入れムネ肉を焼く

③ムネ肉に焼き目がついたら裏返し、舞茸&アスパラを入れ蓋をし弱火で7~8分蒸し焼きにする

④クリームチーズと牛乳を合わせレンジで1分加熱し泡立て器でよく混ぜる

⑤フライパンから肉を取り出し皿に盛りつける

⑥フライパンに④を入れ混ぜ、コンソメ・ピザ用チーズを入れとろみがつくまで加熱する

⑦塩コショウで味を調えて⑤の上にかけて(あれば)パセリを上にちらして完成~☆


温かいうちに召し上がれ~(^^)♡



私も何かで見たモノを
少しアレンジしたので
皆さんも好きな調味料&野菜で
自分好みのモノにしてくださいな♡