マクドナルドに行こうとしてたのだが
山岡家が和節
面白そうですな
秋田市
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山岡家 仁井田店
和節とんこつ醤油ラーメン ¥960
ほうれん草増セットで注文
ほうれん草が林のような存在感
海苔に乗った魚粉
めくると玉ネギと白髪ネギがお目見え
麺硬め、脂と味は普通で注文したのだが
味わうまでもなく絶対濃い
山岡家に来た実感が湧くね
レギュラーメニューと比べると細めの麺
このスープに合ってますな
山岡家に来たらニンニク
表面に油膜が出来る山岡家らしい最後
魚粉を混ぜてない状態でもスープから
煮干しを感じるが混ぜると素敵なやりすぎ感
そこにニンニク投入で美味さ倍増
期間限定なのでお早めに〜
ごちそうさまっした!
(ー人ー)