給与前の節約弁当
かぼちゃコロッケ弁当
かぼちゃコロッケは、かぼちゃを買った時にまとめて
作ってパン粉をつけた状態で冷凍しておいたんよ。
きんぴらも、冷凍しておいたささがきごぼうと
これまた冷凍しておいたにんじんで作ったんよ。
うちの冷凍庫はこの他にも しめじ、しいたけ、大根
ネギのみじん切り、白ネギの小口きり
ピーマン、にんじん、ベーコンのみじん切りを
一袋に入れた、ピラフセット等がごっちゃごちゃに入っとります。(・・；)
キャベツのマヨネーズたまご炒め
キャベツをしんなりするまで炒めたら
マヨネーズを入れた溶き卵を入れ
ざざっと炒めて出来上がり。
マカロニサラダは出来合いのもの。
夜のうちに作っとくんよ。
そしたら、朝０分で出来るお弁当じゃけぇね。('-^*)/
